《玉米火腿沙拉面包》主料明细
高筋面粉100g黄油15g纯牛奶50g鸡蛋1只玉米粒适量火腿适量沙拉适量干酵母5g
《玉米火腿沙拉面包》调料明细
盐1/2勺植物油5g白砂糖10g
《玉米火腿沙拉面包》做法步骤
1
面包机里依次加入盐、白砂糖、纯牛奶、黄油、鸡蛋清、高筋面粉、干酵母,然后按面团发酵程序2
然后将面团用擀面杖擀平排气3
再将面团捏一小团出来,搓成长条4
像左边两个一样,卷成花样,然后捏一小团面团擀平放在底下,再用湿布盖上静置2个小时,让其发酵至两倍大刷上蛋黄液5
然后加入适量的玉米火腿粒,上面挤入沙拉酱6
烤箱预热后放入烤箱中层上下火190度20分钟7
出炉8
香甜好吃