电饭煲自制蛋糕的做法
1.准备材料:鸡蛋，色拉油，牛奶，低筋面粉，白砂糖
2.把蛋白蛋黄分开
3.蛋黄里加一勺糖
4.加完糖搅匀
5.先放入色拉油搅匀
6.第二放牛奶搅匀
7.第三把低筋面粉放进去
8.用橡皮刀上下搅拌均匀到细腻即可，一定不可以画圈，不然生筋蛋糕就不蓬松了
9.蛋白里加两滴米白醋去腥
10.蛋清搅出好多泡泡以后第一次放两勺白砂糖
11.所有蛋白都转化成泡泡第二次加两勺白砂糖
12.泡泡变得细腻第三次加两勺糖
13.搅成奶油状而且有纹路即可
14.电饭锅这个时候预热
15.蛋黄糊里放入三分之一的打发蛋白搅匀
16.第二次把打发的蛋白放入蛋黄糊里
17.第三次把面糊倒进打发蛋白里
18.把面糊上下搅拌均匀细腻即可
19.电饭锅里抹油
20.把面糊倒进电饭锅里，电饭锅在桌子上掂两下震出大一点的气泡
21.放进电饭锅里按下煮饭键等跳灯后计时50分钟就可以出锅了，如果是电饭煲以上的步骤一样，最后一步是电饭煲跳灯后计时二十分钟按下第二次灯，等再次跳灯计时20分钟就可以出锅了。
22.成品图
23.吃的时候很松软呦