电饭煲做简单蛋糕的做法
1.准备好食材
2.蛋清蛋黄分离
3.蛋黄加入白糖酸奶搅拌均匀
4.蛋糕粉过涮到蛋黄中
5.搅拌至无颗粒
6.蛋白打成打成粗泡第一次加糖
7.蛋白打发成弯勾状第二次加入糖
8.蛋白打发成硬性泡发第三次加入糖
9.把三分之一的蛋白加入到蛋黄中
10.上下搅拌均匀，不能打圈圈
11.把搅拌好的蛋黄蛋白倒入到蛋白中(这时候电饭煲开始预热）
12.上下搅拌均匀
13.搅拌均匀的蛋糕液倒入到电饭煲中，震动一下
14.把蔓越莓摆在上面
15.按下煮饭键大概煮40分钟左右
16.然后倒扣出来
17.内部组织挺细腻
18.再拍一张