草莓布丁蛋糕的做法
1.鸡蛋分离
2.蛋黄里加入油,盐,白糖,雪糕液,牛奶
3.筛入面粉搅拌均匀
4.打发蛋白,白糖分三次加入,打至硬性发泡,如图所示,翻倒不掉落即可
5.三分之一蛋白放入蛋奶液,搅拌均匀,再全部放入蛋白到蛋奶液中,搅拌均匀
6.倒入刷油的模具中,放入烤箱,烤到一半是撒上切好的草莓丁
7.再放入烤箱,时间到了就好了
8.接美图
9.再来一张
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