食材明细
主料低筋面粉65g细砂糖40g盐1g大个鸡蛋1个牛奶170g鲜奶油150ml朗姆酒5ml苹果1个黄油10g(涂抹工具用)
甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度
苹果布丁蛋糕的做法步骤
1
将低筋面粉和盐混合筛入打蛋盆中并加入细砂糖混合均匀2
在面粉盆中挖出凹槽3
倒入打散的蛋液4
再慢慢加入牛奶,一边加一边搅拌,直到完全混合均匀wWw.HP299.coM5
倒入鲜奶油搅拌均匀6
然后将其整体过滤一遍,达到更顺滑的状态7
在模具内部均匀涂抹一层软化的黄油8
将面糊倒入涂抹好的模具中9
随机放入倒好的面糊中,放如烤箱中下层,以200°烤25-30分钟即可