小狗奶香饼干的做法

难度：掌勺(高级)时间：30-45分钟

主料

黄油110g奶粉20g低粉200g蛋黄2个糖粉60g

小狗奶香饼干的做法步骤

1.黄油室温软化放入盆中，加入糖粉。用手动打蛋器打至发白蓬松。

2.分两次加入蛋黄继续搅打均匀。

3.加入低粉和奶粉用长柄软刮刀拌匀(也可以直接下手和成面团)。放入保鲜袋中，入冰箱冷藏30分钟。

4.然后用擀面杖擀成3mm厚的面片，用饼干模子刻出形状。

5.烤箱预热150度，中层，上下火，约10分钟左右。饼干变黄即可。（烤的时候最好不要离开，随时观察饼干烤的程度，不要烤糊了哦）