1.主料的材料做一个抹茶戚风~具体方子可以参考戚风蛋糕,在这里就不赘述啦!如果有方烤盘是极好的了!我没有啊,于是就圆的六寸凑活啦!烤完中间切一半~然后随便拿神马杯口碗口的磕个造型
2.辅料里的奶油加砂糖打发,可以在烤戚风的时候打~完了放冰箱冷藏一会儿~等戚风完全冷却后抹一层、放点芒果粒
3.盖上一层再抹点奶油~放上芒果粒、蓝莓、薄荷叶~完成啦!
4.放冰箱冷藏会更好!
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