《芭比娃娃泡泡浴蛋糕》主料明细
低筋面粉85g牛奶50g鸡蛋4个淡奶油适量
《芭比娃娃泡泡浴蛋糕》调料明细
糖粉50g色拉油50g食用色素几滴白砂糖适量
《芭比娃娃泡泡浴蛋糕》做法步骤
1
放入牛奶2
加入色拉油3
放糖粉4
鸡蛋要蛋黄蛋清分离，另取一个碗放蛋清，往里面加入糖粉5
之前装有牛奶、色拉油、糖粉的碗里加蛋黄拌匀，加入低筋面粉拌匀6
将蛋清和糖粉打发到这个程度7
挑三分之一的蛋白糊到蛋黄糊里面搅拌均匀，再挑三分之一到里面搅拌均匀，把搅拌好的倒入剩下的蛋白糊里面搅拌均匀8
烤箱先预热，上下火，150摄氏度，50分钟。烤好的蛋糕切片，其中一片比着芭比娃娃的腿挖个坑9
另一片没挖坑的蛋糕片放底下，抹上奶油，加适量水果粒，也可不加10
两片重叠11
给奶油一张图（淡奶油直接加白砂糖打发）12
把娃娃裹上保鲜膜放进去13
裱花14
因为觉得泡泡应该是五颜六色的，就被我变成花里胡哨的了！哈哈