喜欢尝试的我，又一次成功了、
主料
雪花粉280克鸡蛋1个牛奶80ML辅料
白糖30克蜂蜜1勺盐半勺黄油30克酵母粉5克黄油芝麻面包的做法步骤
1.将所有材料除黄油外揉和光滑再加入黄油揉，大约要1小时、发酵至2.5倍大、
2.面团做成自己喜欢的形状再次发酵至2倍大，喷点糖水（甜度根据自己口味）然后刷蛋液、撒上芝麻
3.烤箱提前预热，放入烤箱调150度烤17分钟即可、根据自己烤箱调节、Www.Hp299.cOm
4.成品图、
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黄油面包的做法
刚看到这个面包方子的时候觉得黄油量太多了，所以改了一下，揉面团时改用了食用油，只在表面用了10克黄油，吃上去也挺松软，带着一股淡淡的黄油味。
难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料
高筋面粉250克牛奶125克辅料
油15克糖30克黄油10克酵母3克盐1克燕麦片适量鸡蛋1个黄油面包的做法步骤
1.面包桶依次放入盐、糖、鸡蛋、牛奶、面粉、酵母，开启和面程序
2.20分钟后放入食用油，再和面30分钟
3.取出放入烤箱进行发酵，这是发好的面团
4.排气后分成6份，搓成圆形，再次发酵
5.插几个小洞
6.刷上蛋液，小洞中放入黄油丁
7.撒上燕麦片
8.烤箱预热，上下火175度12分钟左右
小贴士
烤5分钟时盖上锡纸
芝麻面包的做法
老妈提议放点黑芝麻做个面包然后我就尝试了
主料
黑芝麻50克面粉250克黄油20克奶粉10克提子20克盐小半勺糖两勺鸡蛋一个水150毫升酵母半勺芝麻面包的做法步骤
1.先把芝麻磨成粉黄油隔水融化把主材料全部准备好
2.面包机倒水然后四个角落分别加入盐白糖黄油
3.倒入混合好了的面粉芝麻粉奶粉提子我奶粉中间粉堆上挖个洞放酵母
4.选择1营养面包让面包机工作吧最后还剩10分钟的时候在表面涂抹黄油或者鸡蛋液
小贴士
黄油最后十分钟的时候涂抹在面包上鸡蛋也可以也可以选择不加水加牛奶
黄油面包卷的做法
忽然特别想吃又香又软的黄油面包了，虽然这款面包从准备工作到完全烤好全程需要4个小时左右，主要是揉面就要揉60分钟左右，因为要揉出薄膜来面包机揉面功能不能做到，揉到最后手特别的累。但是因为这款面包实在太好吃了，香甜的味道老在我脑中冒出来，大晚上的本来想早点睡觉的我还是跑厨房去忙活喽，谁让偶是个大吃货呀。这款面包是我自己摸索着做的配方，因为放了黄油、奶油、牛奶、鸡蛋做的所以烤好后外皮金黄酥脆，内部超级超级柔软香甜，保证你吃了还想在吃的那种，偶正减肥呢刚烤好第一盘我吃了3个。
主料
高筋面粉450克黄油120克奶油150ML牛奶100ML鸡蛋3个糖150克奶粉30克酵母8克盐3克辅料
白芝麻适量全蛋液适量黄油面包卷的做法步骤
1.把除黄油外的材料全部放入面包机里按和面键搅拌。
2.用面包机和面键搅拌15分钟后，取出面团用手揉、摔打到可以拉出薄膜为止，大概要30分钟
3.充分揉好的面团放在温暖湿润处发酵，我是放在烤箱中用发酵功能40分钟就好了，发酵时在烤箱中放一碗水进去，让面团发酵时保持湿润。
4.发酵好的面团分成小份醒10分钟
5.醒好的面团擀成一边大一边小的长条
6.擀成长条的面从大的那面往里卷成型，然后再放入烤箱中发酵成原来的2倍大，拿出刷上全蛋液酒上芝麻。
7.烤箱预热好放入面包，170度烤17分钟就好啦。
8.又香又软又好吃的黄油面包就做好啦，金黄酥脆的外皮加上奶香黄油味浓郁的内里，是不是好看又好吃呀赶紧自己也动手做吧！
土耳其芝麻面包的做法
难度：配菜(中级)时间：10-30分钟
主料
高粉150克辅料
酵母0.7克食盐0.7克水80克水200ML红葡萄酒40ML白芝麻少许土耳其芝麻面包的做法步骤
1.将干性材料全先放在料理盆中混合均匀。慢慢加入水搅拌，和成一个较干的硬面团。
2.面团不经过发酵直接分割，分割两份，每份100克。
3.不用松弛，直接将面团滚圆，取其中一块，用手指从面团下部中间，往上撑开一个洞，借助手的拉力，将面团拉开呈面圈状。
4.不用刻意整得多漂亮，主食面包本来就是粗旷型。
5.此时可开始先预热烤箱了，锅中放入水和葡萄酒，煮开后放入整好型的面包圈，每面各煮30秒即可取出。
6.干净的碟子中放入白芝麻，将面包圈沾满芝麻后即放入烤箱进行烤焙。
7.烤焙：预热250度，中层上下火10分钟。
黄油奶香面包的做法
发现手工揉面也不是那么难~当看到做出来的面包感动地快哭啦(￣▽￣)
主料
黄油30g高筋面粉200g糖30g干酵母粉4g牛奶100g鸡蛋液20g盐4g黄油奶香面包的做法步骤
1.面粉挖坑、加入蛋液、盐、糖
2.温牛奶融化酵母粉（牛奶温度在30~40度之间哦！）
3.将温牛奶酵母溶液倒入面粉混合物中~混合均匀，当面图案光滑有弹性时，加入切碎的黄油，继续揉面至扩展阶段（能拉出薄膜）
4.滚圆，加保鲜膜，28度发酵60分钟（依据情况哈！）发至2倍到2.5倍大~检验方法：粘了面粉的手指戳进去，能有窝，并且不会弹回来）
5.排气，分成6份，滚圆，松弛15分钟（记得盖保鲜膜哦）
6.逐个搓成胡萝卜型，擀成片状（不要太薄）
7.从大的那头开始卷，接口处粘好哦（不要卷太紧，不然不容易成型，自然卷过来就好啦）
8.卷好后放入38度左右的温度，湿度为85%环境下进行二次发酵。
9.发酵30分钟，发胀到1.5倍~
10.刷上蛋液~
11.刷好后,入烤箱，180度，中层，大约18分钟
12.出炉享用吧^^
芝麻核桃面包的做法
难度：配菜(中级)时间：1小时以上
主料
高筋面粉260克盐3克发酵粉4克黄油20克白糖20克牛奶30克芝麻核桃粉50克鸡蛋一个汤种90克芝麻核桃面包的做法步骤
1.准备20克高筋面粉和100克水放在奶锅里，边加热，边搅拌。到65度左右可以关火，所以也叫65度汤种。怎么判断汤种好了呢，就是搅拌到和婴儿吃的奶糊差不多了就可以了，倒在碗里，晾凉。多做点可以放冰箱以后再用。
2.把除了黄油外的所有原料放入面包机搅拌10分钟，放入黄油继续搅拌40分钟直到第一次发酵结束。如果你想锻炼身体，完全可以自己来甩面，甩出膜的时间和面包机揉差不多都40分钟左右吧。
3.把面团分成等量的3份，滚圆静置10分钟。开始整形，擀面卷好。第二次发酵，一个小时左右。
4.烤箱预热180度，35分钟。
小贴士
如果想要土司面包的表面光滑色泽发亮，就在出炉前刷点蛋液和牛奶吧。
芝麻火腿面包的做法
难度：掌勺(高级)时间：1小时以上
主料
高粉250克鸡蛋1只水110克盐2克奶粉30克白糖30克干酵母粉4.5克老面团70克黄油20克烟熏火腿150克芝麻适量芝麻火腿面包的做法步骤
1.烟熏火腿切成长方形的片;
2.把除黄油外的所有面团材料放入面包机和面程序20分钟后,再加入黄油继续和面至面筋扩展;
3.面团放在温暖湿润处,进行基础发酵至二倍大；
4.将面团取出排气,分割成8份滚圆,盖上薄膜松驰15分钟;
5.松弛后的面团压扁，擀成椭圆形;
6.翻面后卷入切片火腿,边卷边收紧两端,最后捏紧收口,翻面收口朝下排入烤盘;
7.在温暖湿润处进行最后发酵,在最后发酵结束后的面团表面刷蛋液,撒上芝麻；
8.入预热180度的烤箱，中层上下火，15分钟即可。
白芝麻面包的做法
8/8平均1.0分，基于1位厨友评价
材料
高筋面粉200g，奶粉3g，酵母2g，砂糖8g，盐3g，水130g，黄油10g
芝麻适量
做法
1.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性即可
2.室温基本发酵50分钟
3.分割成50g，一个滚圆
4.将面团沾上白芝麻
5.放入烤盘，以温度30℃，湿度80%发酵50分钟
6.发酵好后，在表面划上十字刀口
7.放入烤箱，以温度200℃烘烤15分钟
芝麻椰蓉面包的做法
这是在网上偶然看到的做法，加以改良而出的。
主料
面粉350g牛奶185g左右，看揉面团情况白糖70g酵母5g黄油20g鸡蛋1个辅料
椰蓉适量黄油20g芝麻椰蓉面包的做法步骤
1.将所有主料混合，除了黄油，揉成面团，发酵半个小时。
2.再用黄油揉成光滑面团，发酵2到3小时，发至2倍大。
3.两倍大的时候。
4.黄油加椰蓉搅拌成椰蓉馅
5.把面团分成60g一个。包上椰蓉馅
6.再次发酵一个小时，刷上鸡蛋液，撒上芝麻。
7.烤箱180度中下层25分钟左右。
8.完成拉！！！！！
做面包方法很多，由编辑撰写的《黄油芝麻面包的做法》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问芝麻面包的做法专题！感谢您的阅读！