椰香小蛋糕怎么做

主料：低筋粉120克，椰蓉30克，玉米油50克，鸡蛋1个，牛奶160克，细砂糖80克，泡打粉1小勺，小苏打1/4小勺

制作步骤：

用料

低筋粉，泡打粉，小苏打混合过筛

加入椰蓉

混合均匀

鸡蛋打入大碗，加入牛奶，玉米油细砂糖

搅拌均匀

加入混合粉

翻拌至无湿粉

装入模具

撒少许椰蓉

摆入烤盘，放入烤箱，中层，上下火180度，烤15-30分钟

表面金黄，出炉

脱模