蒸蛋糕的做法大全
主料:鸡蛋2个,低粉60g,细砂糖50g,枸杞少许,椰蓉少许
粉蒸蛋糕做法
有时候懒惰起来真是动都不想动,可就在这么懒洋洋的时刻,却特别想吃点什么。做蛋糕啊,可是,不想分蛋,不想开烤箱,不想那就蒸呗!嘿嘿,健康美味的蒸蛋糕,懒人福利哦。关键是超级简单啦!
健康美味蒸蛋糕的做法步骤
1.鸡蛋打至粗泡
2.加糖,置于60度温水盆中。
3.打发至颜色变白,痕迹不会马上消失,浓稠的面糊。
4.筛入低粉,翻拌均匀。
5.倒入模具,震出气泡。
6.放上枸杞。入锅,大火蒸10分钟。
7.脱模,撒上一些椰蓉增香。美味开始吧!