主料
鸡蛋一个 高筋面粉170克 全麦面粉380克辅料
红糖50克卖萌面包的做法步骤
1.面包机里放入380克全麦面粉和170克高筋面粉；
2.接着放入红糖，鸡蛋，发酵粉，酸奶和水搅拌30分钟；
3.让面团发酵到两倍大左右；
4.给面团排气后分成50--80克左右的小剂子，再盖上保鲜膜放置10分钟；
5.把小剂子整成圆形后再发酵40分钟左右，刷上鸡蛋液；
6.烤箱预热到190度，烤25分钟左右；
7.把烤盘从烤箱里拿出后让面包冷却一下，巧克力加点牛奶熔化后用毛笔或者牙签画上卖萌的表情就可以了。
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萌萌小兔子面包的做法
主料
高筋面粉200克低筋面粉50克酵母3克细砂糖40克盐3克蛋25克牛奶130克黄油25克萌萌小兔子面包的做法步骤
1.把除黄油外的材料混合，和成光滑面团
2.再把黄油加入面团和均匀
3.面团放盆中盖保鲜膜发酵，发至大约面团两倍大，用手指把面团戳个洞，不回缩表示已经发酵好
4.把面团揉一揉，把气排出。把面团分四等份，在一份中分出一小块面团，搓成两根长条，再对折当兔子耳朵。剩下的弄成椭圆当脸，再把耳朵拼上。放入烤箱，底下放热水，静置大概半小时二次发酵。
5.烤箱170度，15分钟。烤之前，面团上刷蛋液.出炉后晾凉后，拿巧克力笔画上小兔子的脸
兔子面包萌萌哒
晚上看到兔子面包图案时，瞬间就被萌萌滴样子秒杀了。
我是那种不捣腾就睡不着的人，晚上快11点开始称面和面，经过发酵，醒发，整形，发酵，烘烤，出炉近凌晨3点了。
早上起床就融化巧克力，用牙签涂描。越看越不满意，感觉自己做事火急火燎的，兔子的脸做大了，耳朵做短了,那个兔子的豁嘴也没表现出来，整体看着很呆板没有兔子的可爱相。
感觉有些东西就是要花时间慢慢琢磨的。
主料
高筋面粉250克牛奶110毫升鸡蛋一个白糖50克黄油20克辅料
盐1/2小勺奶粉7克酵母3克黑巧克力少许兔子面包--萌萌哒的做法步骤
1.原料按先液体再粉类的顺序放入大碗里。用筷子搅拌成无干粉的面团（这样可以节省和面的时间）
2.把面团倒入面包桶，并安装好面包机里。
3.按和面程序15分钟。
4.加入小块的黄油。再次启动和面程序20分钟。
5.把面团收圆，放入盆里盖上保鲜膜放在温暖处发酵。
6.发酵好的面团（用手指蘸少许干粉戳个洞，洞口不回缩不塌陷）
7.将面团分割成4个大的和8个小的面团，滚圆后松弛15分钟。
8.把大的揉圆按扁，放入烤盘。
9.把小的面团擀成椭圆形，翻面后压薄长底边。
10.自上而下卷起来。
11.搓成长条对折。摆在压扁的面团上做耳朵。
12.依次做好间隔开放入烤盘里2次发酵。
13.轻轻的均匀的刷上蛋液。
14.80度中层18分钟（上色后加盖锡纸）晾凉后把融化的巧克力用牙签图描。
做面包方法很多，由编辑撰写的《卖萌面包的做法》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问肉松面包面包的做法专题！感谢您的阅读！