黄油曲奇怎么做好吃，黄油曲奇的做法是怎样，为您详解
高粉版黄油曲奇的制作材料：
糖粉50g、高筋粉100g
玉米淀粉50g、全蛋液30g
香草精少许
黄油100g
高粉版黄油曲奇做法图解
1、黄油放入干净的盆中，室温软化;
2、用蛋抽后搅打均匀;
3、加入糖粉;
4、用蛋抽继续搅打至黄油颜色变浅，呈羽毛状;
5、鸡蛋磕入碗中，打散后分两次加入黄油中，每次充分拌匀后再加入剩下的蛋液;
6、倒入香草精;
7、用刮刀拌匀;
8、高筋粉与粟粉混合后，筛入打发的黄油中;
9、用切拌的方法将粉与黄油拌匀;
10、裱花袋装入花嘴，将曲奇面糊放入裱花袋内;
11、挤入烤盘，入200度预热的烤箱，入炉转190度，烤约12~13分钟;
12、出炉后放凉密闭保存;
小提示
1、拌入面粉后，不要过度搅拌;
2、挤曲奇时，曲奇之间需留一定间隙，防止烘烤后膨胀粘连在一起;hP299.cOm
3、挤曲奇尽量挤的均匀大小，烘烤成熟度也会一致;
4、烘焙时间以实际情况增减，看到曲奇周围呈金色即可;
5、基础曲奇方子，可以用等量可可粉、抹茶粉代替低粉做成别样口味哦;
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黄油曲奇的做法，杏仁黄油曲奇怎么做好吃
杏仁黄油曲奇的图解做法
酥掉渣的杏仁黄油曲奇
材料：杏仁粉40克，底筋面粉200克，无盐黄油160克，细砂糖80克，牛奶40克，盐2克。
杏仁黄油曲奇的做法
1、牛奶倒入容器中放入糖慢火加热至糖完全融化离火晾凉
2、黄油放入容器中电动打蛋器打至发白分次加入奶糖水
3、直至打至奶油蓬松发白成羽毛状
4、加入过筛的低粉、盐、杏仁粉(我是将低粉过筛后加入盐和杏仁粉拌匀后一起倒入黄油糊中)
5、用刮刀轻轻切拌成面团装入裱花袋中
6、烤盘铺油纸依次将曲奇生坯挤在烤盘中(中间留出空隙)
7、放入预热好170度的烤箱中层、上下火15-18分钟
高筋粉奶香曲奇怎么做才好吃
怎样制作高筋粉奶香曲奇，高筋粉奶香曲奇的制作方法如下
高筋粉版奶香曲奇的制作材料有：高筋粉120克、玉米淀粉85克、黄油150克、糖粉70克、奶粉10克、中小鸡蛋1个
高筋粉版奶香曲奇做法如下
1、在室温下软化黄油。把黄油放入打蛋盆中，然后倒入糖粉，用刮刀搅拌均匀为止
2、用电动打蛋器，打发颜色发白
3、分次加入蛋液，用刮刀将黄油和蛋液完全混合
4、把高筋粉、奶粉、玉米淀粉用面粉筛，筛入黄油糊中。用刮刀混合。直到粉和黄油完全混合为止
5、装入有花嘴的裱花袋套在杯子里。把面糊用刮刀铲入(花嘴可以选择你喜欢的花纹，我用的是八齿花嘴)
6、用一个有圆圈的曲奇垫，垫在烤盘上面，根据圆圈形状挤上就可以了。这样可以大概大小相同。不过第二盘我没有垫，挤得也很匀称。所以不是必须的
7、烤箱预热200度，烤盘放中层，转为180度。烤大约15-20分钟，烤到曲奇表面、底边微微发黄就行了。(最后几分钟，为了表面上色我把烤盘移到了上层，这个根据自家烤箱调整)
8、出炉以后，马上把曲奇转移到晾网上冷却。
我一共做了两盘，烤第一盘时再挤第二盘
第二盘挤好后先放冰箱冷藏待烤，这样有利于花纹的保持
巧克力高纤面包怎么做好吃
简介
高纤面包其实就是用优质的高筋面粉，粗纤维全麦面包粉和白砂糖以及纯净水经过长时间发酵而成
用料
金像高筋面粉200克,馨尔唛全麦面包粉100克,全蛋液25克,好时巧克力酱50～60克,可可粉9克,酵母4克,纯净水110克,白砂糖25克,黄油30克,盐2克,熟白芝麻适量,熟麦片适量,南瓜子仁适量,熟黑芝麻适量,熟瓜子仁适量
巧克力高纤面包的做法
除表面用的黑白芝麻，麦片，南瓜子还有黄油之外的材料都放进面包机中，选择揉面10分钟然后加入黄油后改成发面团功能，我用的是aca的面包机所以发面团功能就是连揉面半小时和一发1小时
一发结束后，可以继续使用揉面功能用面包机进行排气揉面，约5分钟就行
揉好的面团称重，平均分成2个面团
然后用擀面杖进行擀面排气，因为面包机揉完也会有气泡
排好气后，将面团擀成片卷起来，底部捏紧
原味黄油曲奇怎么做好看又好吃
原味黄油曲奇
原味黄油曲奇
自己动手制作，无任何添加剂，孕妇和宝宝也可以放心食用的健康饼饼。酥松香软、不甜不腻，没有超市饼干浓浓的香精味道，一切都是纯天然的本味。午后小憩，忽觉胃中空虚，小小一块原味曲奇，顿感满足与欢欣。有时，幸福就是这么简单。
用最优质的原料做最健康的产品。新西兰安佳品牌自1886年面世，现拥有一百二十多年历史，已经成为一个全球领先的乳制品品牌，产品远销全世界70多个国家和地区，成为众多妈妈信赖之选;南顺在香港的业务始于一九六一年，时至今日，跨越大半个世纪，南顺的名字已成为业内翘楚，成为高品质的保证。
主料：安佳无盐黄油、南顺金象面粉
原味曲奇制作过程：
1、准确计量黄油、盐、糖、鸡蛋、面粉备用;
将解冻软了的黄油和糖、盐充分搅拌，打发至乳白色;
缓缓的加入打好的鸡蛋，直至黄油充分吸收蛋液为止
2、将拌好的面团挤成所需的大小，保持好花纹的清晰度。均匀放在烤盘里
3、烤制15分钟，出炉，淡淡的奶香铺满每一个角落
4、轻咬一口，唇齿留香，松软甜蜜如同初恋般的味道。
茶粉香肠面包怎么做好吃
小编为你介绍茶粉香肠面包怎么做好吃
主料：高筋面粉280g，清水126g，茶粉0.5g，香肠适量，白芝麻适量，酵母3.8g，葵花籽油20g，盐1/3茶勺，砂糖25g
步骤：
1.先把白芝麻稍微炒炒再备用
2.准备好的材料
3.往面包机加入清水、鸡蛋
4.再加入高粉、茶粉
5.再往四边加入砂糖和盐，最后在中间加酵母
6.按键和面
7.和面约25分钟表面光滑后
8.加入葵花籽油
9.继续按键和面
10.和面约30分钟后停止
教你小粒乳酪面包怎么做好吃
如何制作小粒乳酪面包，小粒乳酪面包的制作方法
春季外出游玩带上一袋子，既能当零食也能填饱肚子，甜中带咸的味道！
主料:高筋面粉200g,卡萨干酪粉15g,鸡蛋1个,牛奶80ml,无盐黄油30g,酵母2.5g辅料:盐1/8t,糖30g
小粒乳酪面包的做法步骤
1.准备好所需材料(无盐黄油室温软化)
2.将除无盐黄油以为的材料倒入面包桶内，启动和面程序
3.将面团揉到粗膜状态(加入室温软化的无盐黄油)，继续启动和面程序，揉至撑得出薄膜状态的面团
4.将揉好的面团滚圆，收口朝下捏紧，放入容器，表面喷些水盖上保鲜膜，发酵约1小时至2倍大
5.桌面撒些面粉防粘，取出发酵好的面团，
6.将基础发酵好的面团拍出空气，滚圆，盖上包保鲜膜静置15分钟
7.在面团表面撒上高筋面粉(不宜过多)，用擀面杖擀成1cm厚度面皮
黄油面包怎么做好吃
黄油面包
黄油面包，黄油
主料：
高筋面粉200g酵母5ml温水110g蛋黄1个盐3g奶粉10g黄油30g糖25g
黄油面包的做法步骤：
1.烤制中，没有拍过程图，所有材料放一起揉面，黄油要融化后放。刚开始粘手，揉一会就好了不要加面。揉好后放置发酵到2倍大，我用加热发酵的。用手指戳不回缩就可以了，分成八份，醒发15分钟。
2.卷成这个样子的卷，放入温水，有发酵功能的烤箱40分钟发酵2倍大。我只发酵了25分钟。然后上下火180，烤12分钟。我烤了15分钟也没问题。
3.色香味俱全，香甜绵软。好吃，根本停不下来。。。
黄油芝麻面包怎么做好吃
黄油芝麻面包
黄油，芝麻面包
喜欢尝试的我，又一次成功了、
主料：
雪花粉280克鸡蛋1个牛奶80ML
辅料：
白糖30克蜂蜜1勺盐半勺黄油30克酵母粉5克
黄油芝麻面包的做法步骤：
1.将所有材料除黄油外揉和光滑再加入黄油揉，大约要1小时、发酵至2.5倍大、
2.面团做成自己喜欢的形状再次发酵至2倍大，喷点糖水(甜度根据自己口味)然后刷蛋液、撒上芝麻
3.烤箱提前预热，放入烤箱调150度烤17分钟即可、根据自己烤箱调节、
4.成品图、
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