奶油蔓越莓蛋糕卷怎么做好吃

小编为你分享奶油蔓越莓蛋糕卷怎么做好吃

主料：低筋面粉80g，玉米油50g，牛奶50g，大鸡蛋4只，蔓越莓干30g，细砂糖A65g，淡奶油200g，细砂糖B20g，柠檬汁几滴

步骤：

1.将蛋黄，牛奶，色拉油放入同一深盆中，搅拌均匀

2.然后筛入低筋粉，拌均匀

3.接着加入切碎了的蔓越莓，拌均匀后放置一旁备用

4.蛋白滴入几滴柠檬汁，分次加入65克细砂糖，打发

5.打发至提起出现大弯钩