主料：面粉(250g)红豆薏米浆(120ml)鸡蛋(一个)奶粉(20g)黄油(15g)酵母粉(3g)白糖(20g)盐(2g)
做法步骤：
1、煮好的红豆薏米浆放至温热，与除黄油之外的所有材料混合搅拌均匀。
2、揉成光滑的面团再加入黄油，揉至可扩展阶段。
3、盖上保鲜膜发酵至两倍大。
4、取出面团轻轻按揉出气体。
5、搓成长条，分割成几等份。
6、分别团成圆球状。
7、放入刷过油的烤盘中二次饧发后(约30分钟)，在表面刷一层牛奶。
8、放入预热至175度的烤箱中下层，烤20分钟即可。
9、刷过牛奶烘烤而成的面包，比起刷蛋液的感觉要质朴的多，不过很营养哦~。
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米浆面包的做法
主料：大米220克
辅料：酵母粉3克，高筋面粉50克
调料：食盐4克，细砂糖16克，椰子油10克，水适量
米浆面包的做法
材料：新东北珍珠大米220克，洗过加水共420克，细砂糖16克、盐4克、椰油10克、面筋粉50、克燕子耐高糖酵母3克
1.米和水用料理机如图示方法三次打浆，米浆入面包机内胆，加糖、盐、椰油、面筋粉，面筋粉上加酵母粉
2.选和面1程序(15分钟)运行13分钟停止
3.取出搅动，用手将米粉团稍整团圆
4.发酵项选80分钟，烘烤项选50分钟中烤色
5.取出时轻震一下，凉透切片
红豆薏米饼干
《红豆薏米饼干》主料明细
红豆、薏米各50g水250ml低粉160g鸡蛋1个黄油80g炼乳10-20g椰浆10g（可不放）
《红豆薏米饼干》调料明细
糖粉50g
《红豆薏米饼干》做法步骤
1
红豆薏米洗净，加水放电饭锅煮40分钟（或进锅大火煮沸转小火一个小时）2
水收干，用勺子可以压软3
放料理机搅打或勺子压成泥状，我的红豆薏米泥较干所以加入炼乳和椰浆搅拌，目的是让红豆薏米泥成稠糊状，便于和黄油搅拌，可省略。4
黄油室温软化+糖份打发略白，蛋液分两次加入搅打均匀。5
加入红豆薏米泥搅拌，筛入低粉，搅匀6
静待几分钟7
擀成0.3CM左右厚度，模具定型8
上下火180度，15分钟9
红豆薏米饼干的8步制作方法
小编为你介绍红豆薏米饼干的8步制作方法
主料：黄油60克，低筋面粉100克，红豆薏米粉60克，糖粉50克，蛋黄液1个，盐0.5克
制作步骤：
1、准备好所需材料。
2、黄油软化，加入糖粉，用手动打蛋器慢慢搅打。
3、加入蛋黄液，继续搅打，至全部混合均匀，且颜色变浅。
4、依次筛入红豆薏米粉和低筋面粉。
5、将所有食材拌和成面团。
6、放在面板上，揉成圆柱体后，再捏成三棱柱的形状。
7、切成厚度均等的三角形片状，整齐码放在烤盘上，用筛子在表面筛上红豆薏米粉。
8、根据自家烤箱实际情况，调整温度，烤箱预热后，放入烤盘即可。
红豆薏米面包怎么做
#东菱魔力果趣面包机#之红豆薏米面包
红豆，薏米面包
真的超级幸运呢，得到了东菱魔力果趣面包机的试用机会，那是相当的开心。我是个面包忠实粉，但是一直都木有做过，首先要感谢东菱品牌的赞助，感谢豆果TV的支持吼吼，总之就是感谢啦，让我有这个自己制作面包的机会。仿古的揉面手法，加上自动撒果粒的设计，让我对面包机的功能有了新的认识，而且菜单键里面有好多其他的功能，还在等什么?我要马上试一试!
主料：
高筋粉320g、红豆薏米粉15g、水160ml、黄油20g、鸡蛋1个
辅料：
淡奶油10ml、白砂糖48g、盐2g、酵母6g
#东菱魔力果趣面包机#之红豆薏米面包的做法步骤：
1.这是#东菱魔力果趣面包机#的包装，豆果还是一样的贴心，里三层外三层的包装，好像拿粗来面包机用一用O(_)O~
2.准备原材料:高筋粉、红豆薏米粉、黄油、淡奶油、鸡蛋，水，盐，糖，酵母所有原材料的具体数量在上面的材料栏都有些呦
3.这个步骤只有一张图，说明问题，就是我们的#东菱魔力果趣面包机#很好操作呢，不过，我还是会把具体的投放步骤写清楚的(*^__^*)
(1)先放水(或者牛奶)，如果比较着急的话，水温控制在4550度之间比较好，太高会影响发酵效果的，如果正常操作，2025度是比较标准的。
(2)打入里面一个鸡蛋，搅拌好或者直接打入均可。
(3)稍微少放一点盐。
(4)放入白砂糖，当然这个数量可以自己掌握。按我菜谱中的糖的数量来制作，最后的成品不是很甜，我觉得这个量敲到好处，当然你喜欢甜的，完全可以多放。
(5)加入黄油(融化或切小块均可)。
(6)放高筋面粉，最好让面粉盖住里面的液体。
(7)在面粉中间弄个小小的凹陷处，放入酵母。
4.然后就可以盖上面包机的盖子啦，菜单选择快速面包，烤色是中，点击启动，你就可以去等着啦
5.这款面包机绝对是懒人必备，所有材料放到里面之后，你真的就什么都不用管了，想干嘛就干吧~好了之后它会蜂鸣声
6.看看刚出炉的面包，颜色很诱人吧~在烤制的过程中屋子里弥漫着面包的香气
7.最后，我们的红豆薏米面包就做好啦!
小贴士：
1、黄油最好是融化后或者切成小块放里面。
2、水(或牛奶)的温度一定要注意，水温要是太高的话会影响发酵效果。
3、为了保证发酵效果，酵母最好不要与水、盐、黄油接触。
面包机之红豆面包怎么做？红豆面包的9步做法
#东菱魔力果趣面包机之红豆面包#
红豆面包，红豆
主料：
高筋面粉150g、鸡蛋一个、黄油15g、红豆50g
辅料：
清水50g、白糖40g、盐2g、酵母2g
做法步骤：
1.除了黄油，其它材料全部加入面包机内。
2.启动和面程序，半个小时。
3.半个小时后加入黄油。再和面半小时。
4.然后用秤把每个都秤好一样的重量。分成6个一样的小面团。盖上保鲜膜。发酵20分钟。
5.20分钟后用擀面杖擀出椭圆形，加入煮好的红豆。从里慢慢卷好。
6.依次全部做好后放入垫好油纸的烤盘。盖上保鲜膜再发酵30分钟。
7.发酵至1.5倍大。
8.烤箱预热5分钟，125上下火。烤35分钟。
9.出炉凉透装好即可。
黑米红豆面包的9步制作教程
健康黑米红豆面包
黑米，红豆面包
进入秋季的第三个节气白露后，天气逐渐转凉。做面包也不再是苦差事了。于是做了这款添加了粗粮的面包。每次做面包，都会多做一些，好送给亲朋。此次也不例外，做了两个450吐司的量。家中就一个450g的吐司模，于是多出来的面团就放到其他模具中和直接放到烤箱中。
主料：
高粉300g中筋面粉150g黑米粉40g二砂糖50g水100-110ml牛奶50ml鸡蛋一个(带皮65g)酵母7g黄油50g盐5g
辅料：
汤种：水150g汤种：燕麦片20g高筋面粉10g装饰：黑芝麻适量红豆沙适量
健康黑米红豆面包的做法步骤：
1.燕麦片与高筋面粉倒入锅中，倒入水，将水与燕麦和面粉搅匀，小火加热面糊，边加热边搅。出现纹路后关火。晾凉后备用。
将高筋粉分成两份，一份145g一份155g，中筋面粉分成两份，一份100g一份50g。取汤种120g，分成两份。
一份液体原料倒入面包机中(水55ml、糖25g、牛奶25g、蛋液27g、汤种65g)，再倒入高筋粉155g、中筋粉50g、盐2g、黑米粉40g、酵母4g。选择和面程序，时间选择20分钟，启动和面程序。
2.将液体原料倒盆中(水50ml、糖25g、牛奶25g、蛋液27g、汤种55g)，倒入高筋粉145g、中筋粉100g、酵母3g。将以上原料和成面团，放到案板上，加入盐3g继续揉，揉成光滑并且具有一定延展性的面团后，加入黄油25g;
7、继续搓揉面团，直至面团能拉出不易破的大片薄膜(手膜)，将其团成圆面团，放到盆中，盖保鲜膜醒发。
面包机中的面团揉成光滑的面团后，加入黄油。再加时7-10分钟。揉至可以拉出不易破的大片薄膜即可停止。
将揉好的面团从面包机中，取出放到盆中盖保鲜膜醒发。
室温约2小时，面团发酵至2-2.5倍大，戳洞不反弹。
将发酵好的面团从盆中取出来，揉1-2分钟。
白面团和黑米面团各取出225g，将两种面团各分成三等份，滚圆盖上保鲜膜松驰15-20分钟。
3.将三等份面团分别擀成长条，白面团上铺适量红豆馅;
4.将黑米面团盖在红豆馅上。自上而下卷起，其他两份也照此法制作，然后将三组面团放入吐司模里;
5.余下的面团的两等份面团，一份和吐司面团一样，两种不同面团中间夹一层红豆馅圈起。放入方形模具;
6.另一份，两个面团分别包入红豆馅，封好口，搓成长条，编在一起。围成圆环，首尾相连捏紧。放到吐司盖上。
7.将所有整形好的面包胚，放入放有热水的烤箱中，启动发酵功能，发酵至两倍大(约50分钟)。
8.面包胚发酵好后，从烤箱中取出，刷全蛋液，撒上适量黑芝麻。烤箱170度预热，到达预热温度，放入面包胚，烤45-50分钟(环形面包烤30分钟后取出)。
9.待吐司表面充分上色，关闭烤箱。取出面包，脱模。放到烤网上晾凉。掰开后，组织细腻，零毛孔。
小贴士
营养小贴士：黑米营养丰富，蛋白质以及维生素含量比大米都要高，并且黑米的外皮层中含有花青素类色素，植物花青素类都有抗氧化的作用。经常食用有利于身体健康。
温馨提示：
生产中筋粉和高筋粉的厂家很多，各地能购买到的中筋粉和高筋粉品牌也不同。此款面包用的是金像高筋和白樱花中筋粉。如果使用其他品牌面粉，视所用的面粉的吸水量来调整水的量。
皇冠花朵面包的9步做法
#甜蜜厨神#别低头，皇冠花朵面包会掉_
花朵面包
主料：
高粉200g、牛奶80g、鸡蛋1个、盐1g、酵母3g、糖20g、黄油18g、熟芝麻【装饰】适量、杏仁片【装饰】适量
做法步骤：
1.除黄油外的材料，揉至有一定延展性后，加入黄油。揉至完全拓展阶段。
2.温暖处，盖上湿布发酵一个小时左右，即俩倍大
3.排气后，分割出一个100g的面团。剩下的面团六等分。
4.100g的面团擀开，在六寸模具中间放了也硅胶杯，面饼铺上去。
5.摆好六个小面团。面皮上用刀六等分。
6.将每个角拉到面团上固定好。取出硅胶杯。
7.烤箱内进行二次发酵，烤盘内加热水，模具放在烤网上，发酵到俩倍大。刷上蛋液。
8.撒上芝麻和杏仁片。
9.预热烤箱170度。入中下层。烤25-30分钟。颜色足够时可以盖上锡纸。
豆沙卷面包的9步做法
豆沙卷面包
豆沙卷面包，豆沙
主料：
高筋面粉500g、牛奶250g、鸡蛋2个、盐4g、糖25g、酵母5g、豆沙馅适量、黄油25g
豆沙卷面包怎么做好吃：
1.准备材料
2.将材料按顺序放入面包机内桶先放牛奶和鸡蛋再加入面粉糖和盐对角放置面粉中间挖小洞放入酵母
3.慢速搅拌20分钟后加入软化的黄油再快速搅拌20分钟然后使用面包机发酵功能发酵30分钟至面团的2倍大
4.发酵好后取出分成12等份揉圆静置15分钟用保鲜膜盖上防止表面干
5.取出一个按扁中间加入豆沙馅
6.包好揉圆擀成牛舌状中间用小刀划4道
7.扭两圈两端打结然后进行二发烤箱发酵档20分钟发酵时烤箱内放一碗开水增加湿度
8.发酵至2倍大取出刷蛋液洒上芝麻
9.烤箱175度预热5分钟后放入面包烘烤20分钟(一盘放不下我分两盘烤的)
小贴士：
这个一盘12个放不下我是分两盘烤的
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