南瓜奶油丹麦
南瓜，奶油，丹麦
他说他最想的，就是能和她拥有一个家，不用多大的地方，只要是属于两个人的避风港。小小的房子可以装满她们的温馨与甜蜜。
年轻时辛勤工作，早晨一起醒来，他给她最温暖的吻，她为他做早餐，搭配好他要穿的衣服，一起出门，搭公交或者步行。下午他来接她下班，一起去市场买菜回家做饭，然后傍晚牵着手去公园散步，累了就回家，简简单单的小日子，也能过出梦幻般的滋味。
他这样想着，手里捧着精美包装的面包，是她爱吃的南瓜奶油丹麦，是啊，他还没有勇气递出去，他还没有表白，一切都只是他的想象。
试一下怎样呢?一直在她的身后默默注视她，是不能够一起幸福的。不管怎样，他要给自己一个机会。
她惊讶地接过面包，转而笑了：我早发现你了，就看你要等到什么时候，胆小鬼!他羞得脸红，如在梦中，也情不自禁地笑了。
主料：
丹麦面团600g高筋面粉400g(80%)低筋面粉100g(20%)砂糖70g(14%)盐9g(1.8%)鲜酵母15g(3%)奶粉20g(4%)鸡蛋40g(8%)黄油40g(8%)全麦天然酵种100g(20%)水260g(52%)片状黄油250g(50%)
辅料：
煮熟南瓜泥100g克林姆酱80gA.牛奶500g砂糖100g黄油50g
B.鸡蛋100g低筋面粉35g玉米淀粉35g
南瓜奶油丹麦的做法步骤：
1.将丹麦面团擀压至0.5㎝厚，分割成11㎝x11㎝的正方形。
2.挤上南瓜馅。
3.将面团四个角捏紧
4.放入圆形纸托里，以温度28℃，湿度75%，发酵60分钟。
5.发酵好，在表面刷上蛋液。
6.以烤箱上火210℃，下火200℃，烘烤18分钟。
7.出炉冷却，将面包从中间切开。
8.挤上南瓜馅。
9.盖上面包盖。
10.洒上糖粉，即可。
小贴士：
克林姆制作过程：将A部分煮沸腾，将B部分搅拌均匀，再将煮沸腾的A部分加入B部分搅拌均匀即可。
HP299.Com教程推荐
苹果丹麦怎么做？苹果丹麦的6步做法
苹果丹麦
苹果，丹麦
主料：
丹麦面团(用料见贴士)600g高筋面粉400g(80%)低筋面粉100g(20%)砂糖70g(14%)盐9g(1.8%)鲜酵母15g(3%)奶粉20g(4%)鸡蛋40g(8%)黄油40g(8%)全麦天然酵种100g(20%)水260g(52%)片状黄油250g(50%)
辅料：
克林姆酱(用料见贴士)适量A.牛奶500g砂糖100g黄油50gB.鸡蛋100g低筋面粉35g玉米淀粉35g苹果2个切丁开心果适量糖霜适量
苹果丹麦的做法步骤：
1.将丹麦面团擀压至0.5㎝厚。
2.分割成11㎝x11㎝的正方形面块。
3.放入五角星模具，以温度28℃，湿度75%，发酵50分钟。
4.发酵好，表面挤上克林姆酱。
5.放上苹果丁、开心果。
6.以烤箱温度上火210℃，下火200℃，烘烤20分钟。
小贴士：
克林姆制作过程：将A部分煮沸腾，将B部分搅拌均匀，再将煮沸腾的A部分加入B部分搅拌均匀即可。
丹麦南瓜面包的超详细做法
如何制作丹麦南瓜面包，丹麦南瓜面包的图解做法
丹麦南瓜面包
原料：面包粉210克，低筋面粉90克，即发干酵母6克，细砂糖30克，盐5克，奶粉12克，蛋60克，水120克，黄油30克
裹入油：片状黄油180克
馅料：南瓜馅
表面装饰：蛋液
丹麦南瓜面包的做法
1.将除黄油以外的原料放在一起打至扩展阶段后，加入黄油打至完全阶段。
2.将面团放到保鲜袋里，压薄，放入冰箱冷冻30分钟。
3.冷冻面团的时候把黄油擀成正方形。
4.将冷冻后的面团取出，擀成黄油2倍大的正方形后，把黄油放在面团中间。
5.将四角合起来，把黄油包在面团里面。
6.将面团顺任意一边擀长后，三折。
7.将面团顺折边的方向擀长后，三折第2次。
8.将面团送入冰箱冷藏一小时。
9.将冷藏后的面团取出，顺折边的方向擀长后，三折第3次。
10.将面团送入冰箱冷藏30-60分钟。
11.将冷藏后的面团取出，擀至2-3毫米厚。
12.将南瓜模放在面团上，用利刀刻出南瓜形面皮，每两块面皮为一组，在做表面的面皮上刻图形。
茶叶蛋的做法大全香菇炒肉的做法大全广东煲汤菜谱丹麦牛角面包怎么做？丹麦牛角面包的13步做法
主料：高筋面粉(170克)低筋面粉(30克)细砂糖(50克)黄油(20克)奶粉(12克)鸡蛋(40克)盐(3克)干酵母(5克)水(88克)黄油(70克)
做法步骤：
1、所有材料称量好，除黄油外倒入面包机。
2、选择发面工作档和面20分钟。
3、将黄油放入，继续执行完揉面;待面包机完成和面程序休息间，可检查面团是否揉到形成一层薄膜即可。
4、第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡，放入冰箱冷藏室静置松弛20分钟;将黄油装入保鲜袋，用擀面杖压成薄片放入冰箱冷藏室冷藏至硬。
5、冷藏好的面团取出擀成长方形，黄油薄片放在中央。
6、将一端的面片折起来，盖在黄油上。再将另一边的面皮折向另一次，捏紧四周的围边。
7、叠好的面片，旋转90度，面片收口向下放置擀成长方形，覆盖对折。
8、用擀面杖向面片的四个角擀，擀成规则的长方形。(如果在擀的过程中，发现面片里还裹有气泡，用牙签扎破，使空气放出)
9、放入冰箱冷藏30分钟，这样反复三次。
10、面片擀成厚度约1.3cm的长方形片，用刀切成底边长等腰小三角形。
11、取一个小三角形面片，在三角形底部中点处划一道口子;用两只手，捏住两个角，向上卷在顶部的小尖上刷一层全蛋液，然后完全卷起来。
12、卷好排入烤盘，至于温度30度，湿度65%处进行最后发酵。
13、发酵完成后取出，在表面刷一层全蛋液，放进预热好200度的烤箱，烤焙10分钟左右，表面金黄色即可。
红豆丹麦面包怎么做？红豆丹麦面包的18步做法
主料：面包粉(225)低筋面粉(75)酵母(6)细砂糖(30)盐(4)奶粉(9)蛋液(45)水(126)黄油(24)裹入用片状黄油(140)馅料：蜜红豆(适量)
做法步骤：
1、将除黄油以外的所有面团原料放入面包桶，选择和面程序，搅拌至面团光滑
2、加入黄油，继续和面至可拉出薄膜。
3、将面团放在保鲜袋里压扁，放入冰箱冷冻30分钟。
4、冷冻面团时，将裹入用片状黄油取出，放在案板上擀成长方形。
5、将冷冻后的面团取出，擀成约黄油2倍大，将黄油放在面团中间
6、将两边的面团向内折，按紧接合处。
7、将面团顺着折的方向擀长，自右边1/8处折起，再将左边面团折过来相接。再对折，完成一次4折。
8、将面团顺着折的方向擀长，在中间放适量蜜红豆
9、将左边面团折过来，放上蜜红豆
丹麦羊角怎么做？丹麦羊角的具体做法
丹麦羊角
丹麦，羊角
深夜正是，思考的最佳环境，正是书写内心声音的时刻。有些人，一直看不明白有些人在做什么，这个世界上，看不懂的太多，我有时候觉得看不懂，就是最美的反思，做事其实很多时候没有为什么，就是去做了，这就是内心深处的声音。
主料：
高筋粉270g糖35g盐5g干酵母6g改良剂2g牛奶40g安佳淡奶15g水120g黄油20g
丹麦羊角的做法步骤：
1.面团打好，取出放在台面松弛25分钟。【面团打至8--9成即可】欢迎加入技术交流群【食分享-----群号342309880】【烘焙问题问答请在新浪微博----食分享】任何一条微博下留言，私信不回，谢谢!
2.然后擀开，如图所示，放在盘子中，送入冷冻冰箱冷冻。
3.当冷冻至有点硬的时候取出。【判断标准是软硬度和所包油脂的软硬度相当】
4.将冻好的面团取出擀开。【大小的标准是：刚好能包住准备好的油脂即可】
5.然后将准备好的【片状丹麦专用油】放在擀好的面团中间。所谓的【片状丹麦专用油】是为做丹麦专门定制的一款片状黄油，他的延展性和可酥性在丹麦面包中起到积极的作用，但是如果，家里没有，又不好买，我们就将家里的黄油趁软时，装进塑料袋中，慢慢压成片状，冷冻，解冻，备用。只要你做的好，照样很美丽哈，即使做的不好，味道还是蛮好的，就是口感和质地不咋地。
6.然后将一端的面团折起来。
7.接着将另一端的面团折起来，完全包住这片油脂。【这里的小窍门是，包好油脂的面团一定是油脂和面团的长宽对齐，这样开出来的就均匀了，浪费少】
8.将包好好油脂的面团，翻过来横放，用擀面棍子均匀的敲打几下，目的是告诉里面的片状黄油和面团，我们要齐步走了，谁也不能拉后，不然就揍死你，吓唬吓唬。
9.然后用干面棍，慢慢的擀开，擀至厚度大概是0.5cm的时候停止，一定要用力均匀，温柔对待，如果你把手里的面包当做宝来玩，那你就离心目中的成功不远了。
10.将折叠好的面团，翻过来，放入冷藏冰箱10分钟，再次擀开0.5cm厚度三折，这是二次折叠。折叠好再次冷藏10分种，再次擀开0.5cm三折，这是第三次折叠。第三次折叠完后，我们就把它放在冷藏，想做的时候拿出来。
11.将三折三次的面团从冷藏拿出来，然后擀成0.4cm厚度的面团，将四周的边去掉。
12.分割成等腰三角形，底边为8cm，腰长是26cm。
13.然后卷起。
14.卷好的羊角，放入盘中准备醒发。
15.待醒发至，原来2倍大小时。
16.取出，刷蛋液，进烤箱烘烤。烘烤温度是：上火：200下火：190时间：12分钟。仅供参考~
17.烤好的羊角出烤箱，刷自制的糖水。
18.待凉，来个组织看看哈。
19.就是这样的。
小贴士：
1，丹麦面包主要的难点是开酥，这里需要特别注意的是，油脂和面团的软硬度一定要相差不大或者一致，面团硬，油脂软，开酥的时候油会流出来;油脂硬，面团软，油脂会刺破面团;最终是没有层次而告终。2，丹麦面包的制作环境很重要，主要防止面团和油脂软化，但是家里有空调的这个几乎不存在问题，但是最好选择，秋天，春初制作。3，这份配方大概能做8只羊角。4，任何人，任何机构都可以使用本人食谱和图片，但是需要注明本作者，谢谢!
丹麦面团怎么做？牛角包的16步做法
牛角包(丹麦面团制作方法)
牛角包
主料：
高筋面粉170g、低筋面粉30g、白糖40g、色拉油20g、奶粉12g、鸡蛋40g、盐3g、酵母5g、水70g、裹入黄油70g
牛角包(丹麦面团制作方法)的做法步骤：
1.酵母先用水化开，可以不加全部的水，先加一大部分，最后根据面团软硬程度再适量添加;鸡蛋液和油搅匀待用;其他干性材料充分混合，先将鸡蛋液和油倒入面粉中，搅匀，再将酵母水也加到面粉里。
2.面团揉好(揉到扩展阶段)后，盖上保鲜膜，发酵。
3.面团发到2-2.5倍大，手指按下不弹起，面团发的刚刚好。
4.面团排气后，醒发10到15分钟。
5.这个时间刚好擀黄油片。黄油需提前室温软化。放在保鲜袋里，先按扁，再用擀面杖推擀成薄片。由于夏天温度高，为了一会方便整片取出，放到冰箱冷冻层，冷冻几分钟。
6.面团醒发好后，擀成长片。长度最好是黄油片的2.5倍，我这个擀长了，有3倍了。高度上下高出一个边即可。
7.将黄油片取出。虽然冷冻几分钟，但黄油片已经有点硬度了，方便整片放到中间。
8.这是第一次三折：首先将黄油包在面片中，两端及面缝接口处捏紧。擀成长片，由两端向中间折成三层。然后将面团片装进保鲜袋，冰箱冷藏(这里是冷藏)20分钟。这段时间可以让面团有足够的醒发时间，黄油也不至于因温度高而化掉。
9.第二次三折：面团从冰箱取出后，同样，擀长，三折，冷藏20分钟。
10.第三次三折：方法同上。不过这次折后不需冷藏，直接将面擀成4毫米高的面片。到这一步就是丹麦面团完整的制作方法，可以做成其他形状的丹麦面包。
11.从一端开始，切下三角形面片。再面片顶端正中间切一个小口。
12.从上向下卷，顶端切口处自然偏向两侧。在尖处刷上少许蛋液。
13.卷好，封口处放在底部。
14.逐个卷好，摆好。放在烤箱里二次发酵。(烤箱底放一小盆热水，过一会儿水温低了，再换上热水)
15.二次发酵45分钟。取出烤盘，当然还有水盆。烤箱170℃预热5分钟。刷蛋液。
16.170℃烤13分钟。(烤箱是ACA的，温度得结合自家烤箱而定)
南瓜面包怎么做？南瓜面包的12步做法
南瓜面包
南瓜面包，南瓜
主料：
高筋面粉400g鸡蛋一个56克奶粉30g白糖30g酵母4g盐2g玉米油30g黄油15g
辅料：
熟南瓜180g
南瓜面包的做法步骤：
1.400克面粉，4克酵母，一个鸡蛋，奶粉30克，盐2克，白糖30克(喜欢甜点可以自己加量)，全部投入面包桶搅拌，陆续放入蒸熟的南瓜180克一起搅拌。
2.搅拌15分钟后放入切碎的黄油15克。
3.继续揉面25钟，共揉面40分钟。
4.检查一下出膜状态，见图。
5.发酵至2倍大，见图。
6.发酵好的面取出，排气，根据自己不同需求，分割成等份。再揉圆。盖上保鲜膜松弛10分钟。我是共烤两盒(7个70克，6个40克)。
7.7个等份面团上面用小刀划个米字。留空隙摆放整齐(我用的是8存蛋糕模具)。盖上保鲜膜等待二次发酵。
8.这是另外一盘，六个小等份，每个约40克。两盒都做好后，盖上保鲜膜等待二次发酵。
9.二次发酵好了，每个南瓜上放一颗葡萄干装饰。放入烤箱中层上下火180度烤10分，再转下层烤8分钟。
10.出炉立刻刷一层玉米油。锁住水份。
11.这是另一小盒。
12.放烤架上凉冷再吃。^﹏^
小贴士：
冬天，二次发酵放入烤箱中层，下面放一大碗开水，我大约发酵用了40分左右。糖量根据自己需求自己另加，我这是一般甜度。
南瓜面包怎么做？南瓜面包的19步做法
~南瓜面包~丰收季的香甜点心(二)
南瓜面包，南瓜
主料：
南瓜面团、高筋粉270g、南瓜泥90g、水80g、盐3g、全蛋液32g、幼砂糖30g、金燕酵母3g、奶粉15g、黄油27g
辅料：
馅料奶香南瓜泥、表面装饰红枣片
~南瓜面包~丰收季的香甜点心(二)的做法步骤：
1.南瓜去皮，切薄片;
2.放入蒸锅隔水蒸熟;
3.用勺子挤压、多余水份，搅拌成泥，过筛;
4.将全蛋、盐、幼砂糖、水及南瓜泥放入面包桶内，搅拌均匀;
5.放入高粉、奶粉及酵母;
6.搅拌成团，表面光滑
7.放入软化后的黄油;
8.揉至扩展阶段;
9.放温暖处进行基础发酵;
10.1基础发酵结束，将面团分割成9份，滚圆后松弛15分钟;
11.南瓜馅分成九份，揉成团备用;
12.松弛后的面团按扁;
13.翻面后擀成圆形;
14.放入南瓜馅;
15.收口;
16.将面团生胚放在烤盘上;
17.用剪刀在面团表面剪8道口子，置于温暖湿润处进行最后发酵;
18.最后发酵结束，表面刷全蛋液，插入红枣切片作为南瓜柄;
19.入预热180℃的烤箱，中层，上下火，20分钟，出炉后在烤网上放凉;
小贴士：
1、方子中的南瓜尽量多的挤干水份;
2、可根据南瓜含水量调整用水的加入量;
3、面团分割九份，成品略大，若家中烤箱较小，可以分成两盘进行烤制，以免粘连影响成品美观;
感谢您的阅读，希望《南瓜奶油丹麦怎么做？南瓜奶油丹麦的10步做法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的怎么做简单的蛋糕做法专题！