在家享受芝士蛋糕吧~~~~~过过芝士瘾！！
主料
creamcheese1pack/8oz/226g鸡蛋2白砂糖70g淀粉15g淡奶油150g香草精1/4tsp(1.25ml)柠檬汁10g无盐黄油40g酥性饼干60g辅料
6inch蛋糕膜浓郁芝士蛋糕的做法步骤
1.准备好材料
2.把饼干装进密封袋里碾碎(我用了香草精的瓶子-*-）同时预热烤箱315F在烤箱底层放一烤盘的水
3.用锡纸包住蛋糕膜黄油放微波炉里叮30秒与饼干碎混合用勺子搅匀均匀铺在烤盘底部压平放进冰箱备用
4.奶油奶酪室温软化加入细砂糖用打蛋器打至顺滑无颗粒
5.加入鸡蛋搅打均匀先加入第一个鸡蛋并搅打到和奶酪均匀混合后，再加下一个
6.加淡奶油搅打均匀
7.加柠檬汁搅打均匀
8.加玉米淀粉搅打均匀
9.加香草精搅打均匀
10.把蛋糕糊倒入蛋糕膜里放入烤箱315F(160C)一小时
11.一小时到马上关火蛋糕继续留在烤箱里冷却后放进冰箱过夜或5小时以上