卡通吐司的做法---卡通小熊全麦吐司的7步做法

2019-12-20: 卡通蛋糕的做法卡通面包的做法卡通蛋糕杯的做法

教你如何制作卡通小熊全麦吐司

让孩子眼前一亮的卡通小熊全麦吐司

材料：高筋面粉200g、全麦面粉60g、鸡蛋1个(约45g)、奶粉20g、白糖40g、盐3g、水100g、酵母4g、黄油15g

卡通小熊全麦吐司的做法

1、将除黄油以外的所有材料放进面包机(按先湿后干的顺序，酵母最后放)

2、启动面包机的和面程序，把面团揉至光滑

3、加入黄油，继续启动和面程序，揉至扩展阶段;

4、揉好的面团发酵至2~3倍大小，将发酵好的面团放案板上，排气

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精选教程

卡通包怎么做？卡通包的10步做法

#蒙牛嗨milk羽泉精选牧场牛奶#卡通包

卡通包

主料：

高筋面粉250g、低筋面粉50g、牛奶200g、蛋黄1个、白砂糖35g、盐2g、酵母5g、黄油25g、装饰巧克力适量、大杏仁18个

做法步骤：

1.面团：除黄油外的所有材料混合

2.揉至扩展阶段，加入黄油继续揉，搓

3.揉到完全扩展阶段

4.盆里抹黄油，将面团放入盆里，盖保鲜膜进行发酵

5.大概三小时，用手戳面团，不反弹就好啦

6.排气，分成16个面剂子，松弛15分钟左右

7.松弛完，再次滚圆放入方形八寸蛋糕活底模具中，杏仁插入面团里，入烤箱进行二次发酵

8.二发好的面团筛上一层面粉

9.烤箱170度预热，预热好后，上下火170中层烤25分钟就好啦

10.出炉凉凉，融化巧克力画出猫眼睛，鼻子，嘴巴

卡通面包的做法

卡通面包，面包

主料:高筋面粉250g,低筋面粉50g,牛奶200g,蛋黄1个,白砂糖35g,盐2g,酵母5g,黄油25g,装饰巧克力适量,大杏仁18个

#蒙牛嗨milk羽泉精选牧场牛奶#卡通包的做法步骤

1.面团：除黄油外的所有材料混合

2.揉至扩展阶段，加入黄油继续揉，搓

3.揉到完全扩展阶段

4.盆里抹黄油，将面团放入盆里，盖保鲜膜进行发酵

5.大概三小时，用手戳面团，不反弹就好啦

6.排气，分成16个面剂子，松弛15分钟左右

7.松弛完，再次滚圆放入方形八寸蛋糕活底模具中，杏仁插入面团里，入烤箱进行二次发酵

8.二发好的面团筛上一层面粉

9.烤箱170度预热，预热好后，上下火170中层烤25分钟就好啦

10.出炉凉凉，融化巧克力画出猫眼睛，鼻子，嘴巴

11.软软的

12.凌晨1.13分，我在编辑菜谱

13.可爱

卡通面包怎么做？卡通面包的12步做法

#九阳烘焙剧场#卡通面包

卡通面包，卡通

卡通面包很受小朋友喜欢，这次做的面团是加了淡奶油的冷藏法中种面团，虽然没有馅料，但因为添加了淡奶油和牛奶，吃起来有奶香味，

主料：

高筋面粉500g淡奶油140g酵母5g蛋清75g奶粉30g

辅料：

牛奶180g黄油20g盐6g细砂糖85g可可粉适量

做法步骤：

1.牛奶和淡奶油、15克糖和35克蛋清放进面包桶内

2.加入高筋面粉和3克酵母，和面十分钟后再加10克黄油，继续揉20分钟

3.和好的面团放冰箱冷藏17个小时以上。

4.冷藏后的面团撕成小块放入面包桶内，加入40克蛋清、70克糖、盐、奶粉和2克酵母

5.启动和面程序，如果你觉得面团太稀的话可以加少量面粉。

6.和成型后加10克黄油，大概揉40分钟。

7.和好的面团醒10分钟

8.分成60克/个松驰15分钟。

9.用少量面团加少量可可粉揉成可可面团

10.60克面团放在烤盘上整形，用可可面团做帽子、眼睛、鼻子，另取小面团做耳朵、鼻子，反正发挥你的想象力吧

11.做好的卡通面包放进烤箱内进行二次发酵(烤箱内置一碗热水)

12.烤箱预热170度，倒数第二层，烤15分钟左右。

小贴士;

1、牛奶量不要一次性添加进去，先加80%牛奶量，看面粉吸水量而定。

2、如果蛋清不够的话可以添加少量蛋黄，反正没啥影响。

3、和面团的时候若面团太稀，如第5幅图，可以添加少量面粉。

4、烘焙时间因烤箱脾气而定。

卡通饼干的新意做法

卡通饼干，饼干

主料：低粉200克，黄油80克，糖粉60克，蛋液40克，泡打粉1/4小勺，盐1克，水果糖几颗

制作步骤：

1、材料图。

2、黄油软化后用打蛋器搅拌。

3、糖粉加入黄油中。

4、充分搅打，分次加入蛋液，搅拌至奶油颜色变白体积增大。

5、将面粉加泡打粉过筛，加入打好的奶油中。

6、和成面团，加保鲜膜醒十分钟。

7、将面团擀成大片，取喜欢的模具，切割成饼干。

8、我用裱花嘴小圆孔给小猫做了一个美人志，在孔中放了水果糖。

9、烤箱180度预热5分钟，放入饼干，烤至上色满意出炉，烤箱不同，所需要时间会有不同，观察着。饼干出炉后放至全凉再移动，否则糖心不能形成。

熊猫卡通饼干怎么做？熊猫卡通饼干的22步做法

主料：低粉(120克)黄油(60克)可可粉(适量)抹茶粉(适量)蛋液(18克)糖粉(40克)

做法步骤：

1.低粉和糖粉过筛入盆中

2.放入切碎的黄油

3.把黄油跟面粉抓捏成粗粒状

4.倒入蛋液

5.和成面团

6.把面团分成120克、80克、30克的面团

7.把面团分成120克、80克、30克的面团

8.将120克、30克的面团分别加入抹茶粉、可可粉和成面团，80克原色面团备用

9.称25克白面团，搓成约18cm的圆柱状

10.用手掌略微压平

11.3克可可面团搓圆放置在压好的面饼上做熊猫鼻子

小编推荐：如何做小熊卡通饼干

12.称10克白面团搓圆压平

13.覆盖在鼻子上

14.称两份6克可可面团搓圆压扁

15.分别放置在鼻子两端做眼睛

16.将剩下的所有白面团搓圆

17.压扁后完全覆盖住步骤14中的面团

18.再称两份7克可可面团搓圆

19.放在面团两端做耳朵

20.称15克抹茶面团搓圆压成长方形，放在俩耳朵中间

21.剩余所有的抹茶面团擀开

22.完全包裹住步骤19中做好的面团,冷冻切片后160度烤15分钟即可

小窍门：

①各色面团在搓成长条时，长度要一样

②面团要冻的硬一些再切，不然会影响成品形状

卡通糖霜饼干的做法

主料：低筋面粉125克

辅料：鸡蛋25克

调料：黄油50克糖粉30克食用色素适量

卡通糖霜饼干的做法

1.黄油室温软化后，加糖份打至颜色发白，体积膨大的羽毛状。

2.全蛋液分次加入黄油里打匀。(分两到三次左右加入，前一次打匀后再加下一次。)

3.用筛网筛入面粉;刮刀拌成均匀的面团

4.面团放在油纸上，用擀面杖擀成厚薄均匀的饼坯

5.用饼干模刻出形状;饼干坯放入烤盘内。(刻好后如果难移动，可以整个入冰箱冷藏一会，饼干坯冻硬后就很容易移动了)

6.入预热好的烤箱，180度烤15分钟左右即可

7.糖霜的材料：蛋白粉1汤匙、糖粉150克、水23汤匙左右(水量根据情况自行调节，尽量少量多次添加。)

8.蛋白粉和糖粉混合后，过筛两次;加水拌匀后，用打蛋器打至顺滑。(打发程度视使用情况而定，如果是打底用的需要稀一些，挤出后可以尽快流平，如果是裱花用需要打的稠一些)

9.用进口色素把糖霜调成各种颜色

10.先在饼干上挤上底色，等完全干之后，再在上面画想要的图案

卡通熊猫饼干怎么做？卡通熊猫饼干的11步做法

主料：黄油(60克)蛋黄(1个)蛋清(半个)糖粉(40克)低筋面粉(155克)可可粉(5克)

做法步骤：

1.黄油切成小块室温软化

2.筛入糖粉，用橡皮刮刀拌一下避免搅拌时糖粉飞得到处都是

3.用打蛋器将糖粉和黄油搅打均匀

4.加入蛋黄和半个蛋清，搅拌均匀

5.将黄油等分成两份。一份直接筛入80克的低粉，另一份筛入75克低粉和可可粉

6.分别捏成团，包上保鲜膜，冰箱冷藏半小时

7.可可面团擀成2毫米左右的薄片，先用黑色模具压出形状

8.依次摆在油纸上

9.再用白色模具压出脸型和衣服

10.用表情模具(好像是黑色的)压出表情

11.把脸型和衣服贴到可可色的身体上。烤箱预热170度，中层上下火，10-12分钟左右即可。

小编推荐：如何制作熊猫饼干

卡通动物小饼干的17步做法

主料：1号面团：低粉(100克)1号面团：细砂糖(30克)1号面团：鸡蛋液(20克)1号面团：黄油(40克)1号面团：盐(四分之一勺)1号面团：泡打粉(四分之一勺)2号面团：低粉(98克+2克可可粉)3号面团：低粉(95克+5克可可粉)

做法步骤：

1.制作1号面团：黄油40克打发颜色变浅。

2.加入20克蛋液继续打发羽毛状。

3.打发好的黄油。

4.低粉、泡打粉混合过筛加入。

5.活成面团。

6.同样方法活2、3号面团，过筛时，低粉和泡打粉、可可粉混合过筛。2、3号面团只有低粉发生了变化，100克低粉在2号面团中变成98克低粉+2克可可粉，100克低粉在3号面团中变成了95克低粉+5克可可粉。面粉总量没变。其余操作不变。

7.准备好了3种颜色面团。

8.用卡通模具压出喜欢的图案。

9.小熊来了。把肚子颜色对调，然后发挥创意装饰吧。

10.小熊猫也闪亮登场。

11.再压一个白色的盖在黑色上面即可，一个可爱的熊猫完工。

12.三色依次摆放，给小浣熊来个大尾巴。

13.卡通大使来临

14.烤箱175度预热，入烤箱中层烤20分钟左右。

15.烤至表面金黄即可。

16.用融化的巧克力粘上吉他。

17.融化的巧克力粘上大杏仁，装饰眼睛等。