食材明细
主料8寸戚风蛋糕一个淡奶油400克A+色素适量彩带一段
辅料布丁夹馅一份砂糖40克蜡纸4张装饰糖适量
其他口味烤工艺数小时耗时普通难度
花束生日蛋糕的做法步骤
1
将冷冻的盒装布丁室温软化。2
布丁切成丁状。3
8寸戚风蛋糕用蛋糕分层器分层，淡奶油打发好之后，涂抹适量淡奶油，将布丁放上，这里可选择分3层。4
将另一产蛋糕盖上，保证蛋糕垂直状。5
使用轻台将淡奶油涂抹上，这里不要求转的非常平整，因为有蜡纸围边，所以抹面不好的亲也没有关系。6
将盒装蜡纸取出，一张对折，裁成两半，小胖用了4张整蜡纸，裁了8片7
将裁好的蜡纸贴在蛋糕上围起来，中间重合部份，可以粘点淡奶油粘起来8
绑上丝带9
取出剩下的淡奶油，倒上粉色色素调色10
将玫瑰花嘴取出装入裱花袋，调色的淡奶油装入裱花袋中11
成品12
成品13
成品