蜜红豆面包的主料：
高筋粉(200克)牛奶(160毫升)全麦粉(130克)蜜红豆面包的调料：
蜜红豆(适量)鸡蛋(1个)酵母(3克)奶粉(5克)白糖(30克)盐(2克)花生油(325克)做蜜红豆面包所需厨具：
面包机蜜红豆面包的做法步骤
1、面包集中加入牛奶、鸡蛋。
2、放入盐。
3、放入糖。
4、放入油。
5、放入面粉。
6、放入奶粉。
7、加入全麦面。
8、最后在面粉上面弄个小坑，加入酵母。
9、所有材料放入后，按和面程序，完成后加入花生油5克，再按一次和面程序，结束后，进行第一次发酵，将面团发酵至2倍大小。
10、将面团取出，分成3份。
11、擀成牛舌形，放入蜜红豆。
12、自上而下卷起。
13、放入面包机中二次发酵，大约发酵成8分满。
14、烤好的面包趁热取出。
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芝麻蜜豆面包
芝麻蜜豆面包的主料：
面包粉(160g)低筋面粉(40g)干酵母(2g)细砂糖(32g)盐(2g)奶粉(8g)蛋液(20g)水(104g)黄油(20g)蜜豆(适量)白芝麻(适量)芝麻蜜豆面包的调料：
无做芝麻蜜豆面包所需厨具：
电烤箱、面包机芝麻蜜豆面包的做法步骤
1、将材料放入面包机，选择发面功能
2、发酵至两倍大，排除气体。
3、盖上湿毛巾，继续发酵。
4、将发酵好的面团擀成长方形。
5、将蜜豆铺满2/3。
6、先将没有蜜豆的1/3叠过来。
7、再将另外的1/3叠过来。
8、切成小长方形。
9、旋转拧成麻花劲。
10、在表面刷上蛋液，然后撒上白芝麻。180度，中层烤箱，15分钟即可（时间可自行调整）。
墨西哥蜜豆面包
这面包好吃醉了。奶油奶酪夹着蜜豆的香味，加上面上脆的墨西哥酱，我也是醉了。
难度：配菜(中级)时间：10~30分钟主料
高筋面粉200g低筋面粉50g奶茶粉5g酵母3g盐3g糖粉38g奶粉10g全蛋38g水100g黄油28g辅料
奶油奶酪180g糖粉30g蜜豆适量黄油40g全蛋40g糖粉40g低筋面粉40g奶茶粉2g墨西哥蜜豆面包的做法步骤
1.除黄油以外的全部主材料放进面包机，柔面20分钟。
2.再加入黄油柔面20分钟。
3.柔面结束以后盖上保鲜膜放在温暖湿润处发酵两倍大。
4.发酵的时候制作奶酪蜜豆馅。
5.奶油奶酪加入糖分搅拌至发白。
6.加入蜜豆搅拌均匀即可。
7.面团发酵完成
8.面团分成九份
9.排气滚圆醒发15分钟
10.醒发完成，用擀面棒擀长面团
11.加入馅料
12.放在温暖湿润处二发。
13.二发制作墨西哥面糊。黄油软化，软化的黄油加入糖分打至发白，然后分三次加入全蛋搅拌均匀。最后加入低筋面粉搅拌均匀即可。
14.面糊装入裱花袋。
15.在发酵好的面团挤墨西哥酱
小熊红豆面包
难度：掌勺(高级)时间：1小时以上
主料
高粉120克低粉30克酵母2克细砂糖25克盐2克鸡蛋15克奶粉6克水80克黄油15克辅料
豆沙馅100克红豆100克巧克力适量小熊红豆面包的做法步骤
1.将面团主料用后油法揉到扩展阶段，
2.室温发酵至2.5倍大。
3.排气滚圆后盖上保鲜膜松驰20分钟。
4.面团分成8个30克左右的面团，滚圆；
5.以及16克1克左右的面团；
6.30克的面团压薄包住适量红豆和豆沙馅。
7.收口朝下依次排放在铺了硅油纸的烤盘中，
8.放到温度38度左右，具有一定湿度的环境中进行二次发酵，发酵好的面团是原来的2～3倍大。
9.将发酵好的面团稍稍按扁，再用少许水粘上小圆球当耳朵。
10.烤箱中层，上火140度，下火170度，12分钟即可。
11.取出后冷却后，
12.用巧克力笔画上眼睛和嘴巴即可。
小贴士
做耳朵的小圆球不用同时发酵，室温盖上保鲜膜另外摆放在一侧即中，发酵发的面团若有些鼓，可稍稍按扁，再粘上耳朵，这样烤制过程中不大容易掉。
【花儿红豆面包】
1.将材料A全部混合，搅拌成光滑状，加入无盐黄油，搅拌成可拉出薄膜的面团。发酵至2倍大后，取出排气，分割成8个面团，滚圆。
2.将面团按扁，（或者擀成圆片）。
3.包入豆沙馅（这个是我自己做的红豆沙馅）。
4.收口包紧向下。
5.轻轻按压成圆饼状。
6.在面的边缘，剪出8个1厘米左右的小口。
7.放温暖湿润处发酵10分钟。刷蛋液。
8.准备好白芝麻。
9.将擀面杖蘸水，蘸裹上白芝麻压在面团表面。
10.放入预热的烤箱，190度，15分钟，表面上色即可。
做面包方法很多，由编辑撰写的《蜜红豆面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问红豆面包的做法专题！感谢您的阅读！