食材明细
主料低筋面粉220克燕麦80克
辅料白糖30克红糖40克泡打粉5克小苏打2克盐2克鸡蛋1个牛奶120克植物油60克香蕉2个香草精5克葡萄干20克核桃仁15克
甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度
坚果香蕉燕麦玛芬的做法步骤
1
准备材料。2
将葡萄干清洗干净。3
将香蕉捣成泥。4
将面粉、燕麦、白糖、红糖、泡打粉、小苏打、盐，搅拌混合。5
将鸡蛋、奶、油、香草精、香蕉泥、葡萄干搅拌混合。6
将粉类混合物倒入蛋液混合物中。7
用刮刀拌匀。8
将面糊装入纸杯，六七成满，表面放上核桃碎。9
预热烤箱，烤盘放中层，上下火，180度，烤20分钟即可。