葡萄干酸奶马芬

2019-12-19
葡萄干蛋糕的做法 葡萄干面包的做法 葡萄干面包面包的做法

食材明细

主料

低筋面粉100g玉米油70g白砂糖50g酸奶90g

辅料

葡萄干50g鸡蛋1个泡打粉2g盐1g

奶香口味烘焙工艺一小时耗时简单难度

葡萄干酸奶马芬的做法步骤

1

按配方准备材料,低筋面粉过筛,备用。

2

鸡蛋液打散,加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀。

3

加入玉米油、酸奶,搅拌均匀。

4

加入盐,搅拌均匀。

5

筛入低筋面粉和泡打粉的混合物。

6

用刮刀以不规则方向翻拌成面糊。

7

加入葡萄干,翻拌均匀。这里可以盖上保鲜膜放置30分钟。

8

静置后的面糊翻拌一下,然后用汤匙舀入纸杯模内约8分满。

9

送入预热后的烤箱,上下火175度烘烤25分钟。

10

出炉,放凉。直接用手掰开一个,还不错,很松软。

11

成品图,美美地来一张。

12

再来一张!

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