食材明细
主料低粉100克鸡蛋液20克牛奶80克核桃仁20克
辅料红糖40克泡打粉5克盐1克玉米油30克
甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度
红糖核桃麦芬的做法步骤
1
牛奶加玉米油搅拌均匀2
加入打散的鸡蛋液,拌匀3
拌匀后加入盐跟红糖,搅拌至红糖融化4
最后加入泡打粉跟过筛的低粉5
搅拌至顺滑无颗粒6
面糊装入一次性裱花袋,然后挤入小号机制高温杯7分满即可7
面上撒上适量核桃碎8
送入提前预热好的烤箱中层,上下火200度,烤15分钟9
成品10
成品11
成品食材明细
主料低粉100克鸡蛋液20克牛奶80克核桃仁20克
辅料红糖40克泡打粉5克盐1克玉米油30克
甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度
红糖核桃麦芬的做法步骤
1
牛奶加玉米油搅拌均匀2
加入打散的鸡蛋液,拌匀3
拌匀后加入盐跟红糖,搅拌至红糖融化4
最后加入泡打粉跟过筛的低粉5
搅拌至顺滑无颗粒6
面糊装入一次性裱花袋,然后挤入小号机制高温杯7分满即可7
面上撒上适量核桃碎8
送入提前预热好的烤箱中层,上下火200度,烤15分钟9
成品10
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