食材明细
主料高筋粉200g全蛋30g酵母4g细砂糖30g黄洋葱半个生菜适量
辅料牛奶80g无盐黄油25g盐2g黄瓜半根番茄一只金枪鱼罐头一罐
清淡口味烘焙工艺数小时耗时普通难度
三明治的做法步骤
1
准备材料。2
除黄油外所有材料倒入盆中搅拌。3
揉面混合光滑加入黄油，揉至拉出手指不能轻易捅破的薄膜。4
发酵至两倍大小。5
分三份搓圆静止松弛。6
擀成长卷7
放入吐司盒，再次发酵。8
发酵至两半大小入烤箱。温度180度25分钟。9
准备沙拉材料。10
全部食材切碎加入签到酱和几滴柠檬汁拌匀。