鲜奶酪饼干(奶盐味)

2019-12-19
饼干的做法 鲜奶面包的做法 饼干蛋糕的做法

鲜奶酪饼干(奶盐味)的做法

1.100g奶油奶酪,45g糖粉,2只蛋黄,坐热水搅拌均匀。

2.拌至光滑无颗粒后,加入15g黄油,继续搅拌均匀。

3.筛入低粉及盐。

4.揉成面团,用手搓成小团,按压成2mm厚左右的圆饼,尽量均匀些。此步奏如果有条件,最好是擀成面饼后,用饼干模切成,楼主装备不齐全就等不及动手啦~

5.放入预热好的烤箱内,中层,上火170℃,下火150℃,烘烤大约25分钟左右即可。

相关推荐