食材明细
主料高筋粉250克橄榄油20克细砂糖30克淡奶油50克干酵母3克
辅料鸡蛋1个盐2克玫瑰酱20克牛奶70克
甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度
玫瑰土司的做法步骤
1
把所有材料放入面包机桶内，启动和面键混合材料后静置15分钟2
再启动和面键揉面20分钟，就可以出来很漂亮的手套膜啦3
揉圆放进盆里发酵至2倍大小4
取出排气5
分成三等份6
每一份都擀长7
卷起盖上保鲜膜静置10分钟8
再次擀长卷起9
放入学厨土司模内，盖上保鲜膜放置温暖处发酵10
发酵到8-9分满即可，烤箱上下管160度预热，放入烤箱中下层烤35分钟即可出炉11
出炉，躺倒放凉12
成品