食材明细
主料金像高筋粉250g糖35g酵母3.5g奶粉15g牛奶135g
辅料盐2g土鸡蛋一个（小个）黄油25g
原味口味烤工艺数小时耗时普通难度
港式土司的做法步骤
1
按照从液体到分类的顺序，将除黄油外的所有材料投入面包机和面，连续和面时，加入黄油。面包机完成一次发酵后取出面团。2
均分成三分，可以称一下。3
挨个整形，没轮到的盖个“盖头”防干。4
整好放入土司盒。5
盖个保鲜膜发酵，也可以烤箱里放碗水发酵，我一般设置40度一小时。6
发到九分满。7
喜欢平顶的加盖子，喜欢山形的直接175度40分钟，看自己的烤箱定。8
好像主要为了晒我的肉肉。哈哈。