翻糖饼干的做法
1.备好食材
2.低筋粉过筛备用
3.把室温软化的黄油和白砂糖混合
4.用打蛋器低速打均匀
5.加入鸡蛋和香草精继续打均匀
6.打成这种状态
7.分三遍把过筛的粉加入打均
8.用手揉捏成团放入冰箱半小时
9.擀成薄皮用模具扣压
10.放入预热180度10分钟的烤箱烘烤8分钟左右
11.翻糖糕调色
12.把烤好的饼干底备好
13.进模具
14.把多余的翻糖糕用小刀割掉
15.脱模
16.背面用手抹水
17.粘在饼干底上
18.卡严
19.依次把做好的饼干底都贴上翻糖
20.再来一张
21.一对小狮子
22.萌萌哒
23.女儿好喜欢