《东菱热旋风面包机之龙猫土司》主料明细
牛奶145g鸡蛋1个黄油25g高筋面粉300g酵母5g果酱适量
《东菱热旋风面包机之龙猫土司》调料明细
盐2g糖50g抹茶粉5g
《东菱热旋风面包机之龙猫土司》做法步骤
1
把所有材料都放到面包桶里选择和面程序20分钟2
和好面后，取一大半，揉进抹茶粉3
像这样用保鲜膜隔开发酵，发酵半个小时，用手指戳一下，不回弹，不塌陷就发好了4
抹茶的分成八个小球，其他的分成五个小的，一个大的，大的整成鸡蛋形，稍微压扁，取两个2克和两个5克的分别做耳朵和脚，小球内包入喜欢的果酱馅，醒十分钟5
像这样排在面包桶内6
第二层7
第三层8
龙猫的身体，耳朵和脚，肚皮部分贴上菠萝皮，我其实是在发酵40分钟时放进去的，然后再发酵10分钟，发到桶的八分满时就可以烘烤了9
烘烤35分钟，龙猫土司就可以出炉了，把一小块巧克力掰碎装入一次性裱花袋，用微波炉叮一分钟，剪个小口就可以画了