《#东菱云智能面包机#紫薯胡萝卜面包》主料明细
高筋面包包200g奶粉10g酵母3g黄油20g鸡蛋1个牛奶90g紫薯、胡萝卜适量
《#东菱云智能面包机#紫薯胡萝卜面包》调料明细
糖粉30g盐2g
《#东菱云智能面包机#紫薯胡萝卜面包》做法步骤
1
准备材料，我用奶粉代替了。2
依次放进面包桶。3
揉面10分钟。4
放进黄油再揉10分钟。5
发酵1小时。6
拿出来排气再分成两分继续发酵1小时。7
把其中一个面团擀平铺上胡萝卜泥。8
另一个面团同上，铺上紫薯泥。9
分别卷起。10
在中间切开。11
编起来。12
两头对上，形成一个圆形。13
同样方法。14
一个放下面。15
一个放上面，继续发酵1小时，我家比较冷，发酵效果不是很理想。16
发酵好了，刷上蛋液，选择深色，烘烤30分钟。17
OK！时间到了，整个屋子的喷香喷香的，好有成就感！18
美美的来拍个照！