《奶香芝麻面包#东菱魔法云面包机#》主料明细
高粉280克酵母3克淡奶油40克鸡蛋40克黄油20克牛奶100克黑芝麻适量
《奶香芝麻面包#东菱魔法云面包机#》调料明细
白砂糖45克
《奶香芝麻面包#东菱魔法云面包机#》做法步骤
1
所有的食材除黄油外，全部放入面包桶，两个揉面程序后放入黄油，进行发面程序。2
发面结束后，面团发酵好。3
把发酵好的额面团拿出来，排气。4
分成同样大小的小剂子。5
每个剂子分成三份，6
编成小辫子，头尾压在底下。7
所有的面包胚放在烤盘上，8
放入蒸汽烤箱，设置发酵键进行二发。9
二发好的面包胚刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻10
放入预热好的烤箱，165度烤20分钟。11
烤好的面包出炉，放凉即可。