曲奇想做很久了,但是因为第一次的失败,所以也就没尝试。这次终于做啦
难度:配菜(中级)时间:30-45分钟主料
低筋面粉100克黄油75克香草精一点点糖粉50克鸡蛋半个香草曲奇的做法步骤
1.黄油软化,加入糖粉打发
2.加入鸡蛋液,继续打发
3.黄油呈现轻盈状态
4.加入香草精,搅拌均匀
5.倒入低筋面粉,用刮板从下往上捣腾
6.弄成曲奇糊
7.开始挤。。。
8.放入烤箱,预热好。烤箱温度175,15分钟。
曲奇想做很久了,但是因为第一次的失败,所以也就没尝试。这次终于做啦
难度:配菜(中级)时间:30-45分钟主料
低筋面粉100克黄油75克香草精一点点糖粉50克鸡蛋半个香草曲奇的做法步骤
1.黄油软化,加入糖粉打发
2.加入鸡蛋液,继续打发
3.黄油呈现轻盈状态
4.加入香草精,搅拌均匀
5.倒入低筋面粉,用刮板从下往上捣腾
6.弄成曲奇糊
7.开始挤。。。
8.放入烤箱,预热好。烤箱温度175,15分钟。
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