《榴莲青乳酪蛋糕》主料明细
榴莲2块奶油奶酪125g黄油30g牛奶50g鸡蛋3个低筋面粉20g
《榴莲青乳酪蛋糕》调料明细
白糖45g
《榴莲青乳酪蛋糕》做法步骤
1
一号碗:黄油，奶油奶酪，加入牛奶，隔水融化！2
二号碗:把三个蛋清打入碗中，放入白糖打发！3
将三个蛋黄分三次打入一号碗中4
将两块榴莲放入一号碗！用搅拌机搅匀！5
将低筋面粉加入一号碗用搅拌机搅匀！6
将二号碗倒入一号碗！用搅拌器搅匀！7
将蛋糕模具滴刷上黄油将剪好的油脂铺在模具上！8
粘好后滴样子！9
将面糊全部倒入模具！10
烤箱下烤盘中放入热水预热10分钟后！放入模具上下火150度烤20分钟11
成品喔！