紫薯奶油乳酪蛋糕

2020-10-21
紫薯蛋糕的做法 紫薯面包的做法 全麦紫薯面包的做法

《紫薯奶油乳酪蛋糕》主料明细

自制奶油奶酪200g左右酸奶(要浓稠的哦)200ml黄油30g消化饼干(或者自己喜欢的其他饼干)适量鸡蛋1个柠檬汁几滴紫薯2小个~

《紫薯奶油乳酪蛋糕》调料明细

淀粉15g左右糖粉50g左右

《紫薯奶油乳酪蛋糕》做法步骤

1

准备好材料,把黄油用微波炉稍微加热融化,消化饼干放保鲜袋中碾碎和黄油混合,在磨具中压实。

2

奶油奶酪分成两份,取一份加入部分酸奶,搅拌~然后打入鸡蛋,继续搅拌~加入糖粉、淀粉和柠檬汁,搅拌~

3

搅拌好了的糊倒入模具中~

4

另一份奶油奶酪加入压成泥的熟紫薯、酸奶、糖粉打发。

5

紫薯糊倒入之前的蛋糕糊上~

6

烤箱160度预热10分钟,水浴160度烤60分钟,烤好后不要开烤箱门,冷却后取出~

7

完成~看相丑了点,味道很惊艳~

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