材料：低粉165克、黄油65克、太古红糖65克、蛋1/2个、泡打粉1/4茶匙、杏仁适量
做法：
1、杏仁粒用擀面杖擀碎备用;
2、黄油软化，加入用擀面杖擀成细末的红糖打发至颜色变浅、体积变大;
3、分次加入打散的鸡蛋液搅匀;
4、低粉、泡打粉混合过筛两次加入其中;hp299.cOm
5、在粉类尚未完全混合时，加入擀碎的杏仁粒;
6、用手抓匀成面团;
7、整理成心仪的形状，裹保鲜膜，放入冰箱冷冻至硬;
8、取出面团，切成0.7cm左右的薄片;
9、码放入烤盘，烤箱预热至170，中层，15-20分。
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杏仁红糖面包怎么做？杏仁红糖面包的8步做法
主料：即时燕麦片15g，糯米粉10g，水70g，高筋面粉200g，红糖20g，盐1/4小匙，即溶酵母粉3g，水80g，无盐奶油10g
步骤：
1.准备汤种材料：即时燕麦片15g，糯米粉10g，水70g
2.将上述材料放到小锅中，用小火遍煮遍搅成团状，取出放凉，盖上保鲜膜，冷藏1小时
3.准备材料：高筋面粉200g，红糖20g，盐1/4小匙，即溶酵母粉3g(1/2+1/4小匙)，水80g，无盐奶油10g，汤种
4.将上述材料放入面包机中，和面档至第一次蜂鸣，加入无盐奶油15g至第一次发面结束
5.第一次发酵好的样子
6.杏仁粉放入烤盘中，烤箱120℃预热，120℃，上下火，下层，烤10分钟，放凉后语红糖混合均匀，面团分割成4等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟，包入内馅，然后在表面刷上蛋液，蘸上内馅做装饰
7.将面团压成圆饼，用剪子剪8个豁口，放在铺了油纸的烤盘上，放入预热好150℃的烤箱，同时放入一杯热水，断电状态下进行第二次发酵20分钟
8.烤箱200℃预热，180℃，上下火，下层，烤18分钟
巧克力杏仁饼干怎么做
主料：细砂糖40克，黄油40克，盐1/8小勺，全蛋半个，低筋粉100克，可可粉15克，小苏打1/4小勺，杏仁片50克
制作步骤：
准备用料
黄油软化，加入细砂糖和盐
搅打均匀
加入蛋液
搅打均匀
低筋粉，可可粉，小苏打混合，筛入黄油糊中
略略拌和
加入杏仁片
抓拌成均匀面团
包上保鲜膜，整形成3厘米见方的方柱，放入冰箱冷藏1小时以上至面团变硬
取出，切成0.6厘米厚的片
摆入烤盘
放入烤箱，中层，上下火170度，烤20分钟左右
出炉晾凉
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杏仁巧克力切片饼干怎么做
如何制作杏仁巧克力切片饼干，杏仁巧克力切片饼干的图解做法
杏仁巧克力切片饼干
材料：黄油75克、糖粉55克、鸡蛋1大勺、低筋面粉105克、可可粉10克、大杏仁片20克
杏仁巧克力切片饼干的做法
1、黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀;
2、加入糖粉，继续搅拌均匀;
3、加入鸡蛋，搅拌到鸡蛋完全吸收;
4、将低筋面粉和可可粉混合筛入上面的黄油糊中，用刮刀拌均匀;
5、到没有干粉的状态，加入大杏仁片，继续切拌成均匀的面团;
6、将面团放在保鲜膜上，用手整形成正方体，放入冰箱冷冻至少半小时至硬;
7、取出后略微恢复室温，切成薄片，放在铺了锡纸的烤盘上;
8、首先选择烤箱菜单键，选择上下火模式，再选择时间键，选择15分钟，再选择上下火温度为180度，再选择热风循环键，最后按下启动键，就可以坐等饼干出炉啦。(每次都是这几个键，一点也不复杂。当然啦，还有个照明键，你可以随时打开或者关闭。)
小贴士
1、可可粉的品牌不同，颜色也会有些差别的;
2、没有大杏仁片，各种坚果碎也行;
3、热风循环的功能还是很实用的，上色更加均匀。另外由于烤箱门的设计比较厚实，靠近门的地方也上色不错。
红糖燕麦椰蓉饼干怎么做
简介
红糖、燕麦、椰蓉相互搭配的一款饼干，很好吃，我认为挺健康的，不仅好吃，还很顶肚子。
用料
低筋粉75克,即食燕麦片50克,红糖40克,椰蓉25克,黄油60克,蜂蜜15克,小苏打1/4勺
很有饱腹感的红糖燕麦椰蓉饼干的做法步骤
黄油隔水融化
1加入蜂蜜拌匀
2将即食燕麦片、红糖、椰蓉、过筛的低筋粉，外加1/4勺苏打粉放入另一个碗中
3将它们混合均匀
4将混合好的粉类材料倒入拌好的黄油蜂蜜中
5将它们抓匀成团
6取出分成20克的面团，搓成球状，再在烤盘中压扁成圆形
7放入烤箱中层，160℃，烤15分钟，饼干出炉放凉
8小贴士
这款饼干做法很简单，可是饼干做出来不错哦
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芝麻杏仁小饼干怎么做
主料:低筋面粉150克
辅料:杏仁少许鸡蛋黄少许白芝麻适量淡奶油16克
调料:黄油80克糖粉40克
芝麻杏仁小饼干的做法
1.黄油室温软化后，加入糖粉先用刮刀搅拌均匀
2.搅拌均匀的黄油用打蛋器搅打至蓬松状
3.加入淡奶油再搅拌均匀
4.将过筛后的低筋面粉加入黄油中用刮刀拌合后用手揉捏成团
5.将面团揉成2.5CM直径的圆柱，用锡纸卷好放入冰箱冷冻定型约1小时
6.定型好后取出在圆柱体外层刷蛋黄液，沾满白芝麻，切成1CM厚的小段，平放在铺了锡纸的烤盘中
7.表面刷上蛋黄液，沾上一片杏仁片
8.烤箱预热170度烤15分钟左右即可
杏仁焦油饼干怎么做
原料：低筋面粉110克黄油75克
配料：鸡蛋20克细砂糖15克糖粉20克大杏仁30克
做法：
1将黄油切成小块放入小锅里，用小火加热，至到黄油熔化并沸腾，渐渐变成褐色，立即关火。
2把熬成褐色的黄油冷却后倒入打蛋器的盆里放入冰箱冷藏片刻，直到黄油重新凝成固态，仍不太硬的状态(平时软化黄油的状态)。
3大杏仁用水稍稍浸泡去掉外皮，放入微波炉高火叮1分钟。
4大杏仁放入保鲜袋用擀面杖敲打成碎粒
5软化的褐黄油加入细砂糖，糖粉，搅拌均匀以后，用打蛋器稍稍打发(不用打发太长时间)。
6打发后的褐黄油里加入鸡蛋，再次用打蛋器搅打均匀，直到鸡蛋与黄油完全融合。
7低筋面粉筛入打发好的褐黄油里拌匀。
8加入杏仁碎用手将果仁与面糊拌匀，并将面糊捏成团。
9用手将面糊整形成如图所示的长条形裹上保鲜膜，放入冰箱的冷冻室，直到完全冻硬。
10将冻硬的面团取出来，用刀切成厚度约5mm的片。
11将切好的饼干摆放在烤盘上，每块饼干间留出一定的距离。将烤盘放入预热好180度的烤箱，烤20分钟左右，直到表面金黄色即可出炉。
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红糖燕麦饼干怎么做？燕麦红糖饼干的6步做法
红糖燕麦饼干
红糖，燕麦饼干
主料：
燕麦片100g、低筋粉200g、玉米油150ml、红糖60g、白糖20g、盐1g、小苏达1g、鸡蛋1个
红糖燕麦饼干的做法步骤：
1.把红糖，白糖和玉米油混合，充分搅匀
2.加入一个全蛋，搅匀，搅打至顺滑
3.加入过筛的低筋粉，盐，小苏打翻絆到无干粉
4.加入燕麦片翻絆均匀
5.分成15份，揉成小圆球，压成饼
6.烤箱预热180度，15分钟左右。
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红糖红枣面包怎么做
红糖红枣面包东菱面包机
红糖，红枣面包
主料：
鸡蛋1颗、面粉450g约三杯、牛奶250ml、黄油30g、红糖7大勺、盐一小勺、酵母一小勺、红枣碎适量
红糖红枣面包东菱面包机的做法步骤：
1.先放入牛奶鸡蛋，适当搅拌
2.再放入面粉，一角放上糖，对角放上盐，中间用手指摁一个小坑，放入酵母，再盖好
3.点开和面程序，大约20分钟，这是面包拉丝的关键。将红枣放入果料盒
4.面活好后，放入切片黄油，点标准面包，它会按和面发面等程序继续运行，等待三小时后，面包机嘟嘟响，就好啦
5.这是还有三十分钟烤好的面包
6.最后成品，很美味
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