简介
马芬做法简单，不需要打发什么的，真的是很方便。这次的马芬了加了咖啡、葡萄干，增加了马芬的风味，做出来的马芬很不错，吃起来很好吃。在这里跟大家说一声，在做马芬的时候泡打粉不用加入过多，毕竟是添加剂还是少吃点的好。
用料
速溶咖啡1袋,低粉80g,糖30g,牛奶80g,葡萄干10g,玉米油30g,泡打粉半小勺,盐三分之一小勺
咖啡葡萄干马芬的做法步骤
准备材料
1牛奶、油、蛋液倒入盆中混合均匀
2低粉、糖、咖啡、盐、泡打粉混合在另一盆中
3倒入葡萄干用刮刀混合拌匀
4将拌匀的粉类混合物倒入刚刚混合好的液体中
5用刮刀轻轻翻拌使其混合均匀
6将拌好的面糊倒入准备好放入纸杯中，7-8分满即可，不要倒满，以免烘烤的时候膨胀溢出
7放入预热好的烤箱200度烘烤20分钟即可
8小贴士
1、这次的马芬没有加黄油，做出来的马芬还是很不错的
2、材料只要拌匀即可