双重美味----如何制作芝士提拉米苏蛋糕

2020-09-22
提米拉苏蛋糕的做法 提拉米苏蛋糕的做法 芝士烤蛋糕的做法

芝士提拉米苏蛋糕怎么做好吃

提拉米苏芝士蛋糕

饼底:饼干碎11/4杯,黄油2大勺,咖啡粉半小勺。

芝士填充:(适用8寸烤箱)ricotta芝士270g,马斯卡彭奶酪90g,速溶咖啡一大勺,糖半杯,玉米淀粉25g,鸡蛋3个,白兰地半大勺,香草精半小勺,烘焙巧克力豆11/4杯(我没有,用适量的黑芝麻取代)。

表面装饰:可可粉。

提拉米苏芝士蛋糕做法

1、将奥利奥饼干去掉夹心,用擀面杖隔保鲜袋擀成碎末。

2、加入融化黄油,搅拌均匀后,倒入模具中,压实压平。冰箱里冷藏待用。

3、将两种芝士混合。

4、加入咖啡粉。

5、加入玉米淀粉搅拌均匀。

6、分次加入鸡蛋,并搅拌均匀。

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