小编为你介绍奶香饼干棍的制作方法,奶香饼干棍的8步制作方法
主料:低粉130g,鸡蛋1个,糖粉30g,黄油10g
步骤:
1.软化黄油,和糖粉、鸡蛋混合
2.稍微搅拌一下。倒入低面粉
3.先用刮刀拌匀然后带上一次性手套,揉成面团。静置松弛半个小时;
4.把面团檊成厚度约为0。5CM的面片。
5.用刀切成一条条的长条;
6.两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到铺了锡纸的烤盘里;
7.刷一层全蛋液,烤箱预热180度
8.中层,约25分钟。烤到表面金黄色即可。
精选教程
麦丽素奶香饼干的11步制作方法
小编为你介绍麦丽素奶香饼干的11步制作方法带图解
小麦粉120g麦丽素适量盐适量牛奶适量白糖适量泡打粉适量植物油50g
做法
1.麦丽素用水浸泡。
2.将麦丽素入微波炉打至融化。
3.白糖、植物油放入容器中搅拌均匀。
4.添加小麦粉、泡打粉、盐搅拌。
5.倒入融化的麦丽素,视软硬度加适量牛奶。
6.和成面团静置10分钟。
7.将面团擀薄。
8.用模具切成饼干坯。
9.烤盘加少许油涂均匀,将饼干坯置于盘中。
10.烤盘入烤箱中层,上下火,160度烘焙16分钟左右。
11.烘焙好出炉晾凉即可享用。
芝麻葱香饼干的11步制作方法
小编为你介绍芝麻葱香饼干的11步制作方法
主料:土豆160g,面粉180g,葡萄籽油45ml,豆浆45ml,糖15g,盐1小勺,泡打粉半勺,香葱末1汤匙,黑芝麻1汤匙
步骤:
1.1.全部材料。香葱切成碎末取约一汤匙量;土豆去皮洗净
2.2.将土豆切成条状,上蒸笼或用微波炉蒸熟
3.3.将蒸好的土豆捣成泥状
4.4.在土豆泥中加入糖、盐、香葱末、黑芝麻
5.5.再将面粉和泡打粉一起过筛加入,稍拌后分次加豆浆,以免面团太软
6.6.折叠按压成为成团,不要揉过度,和好的面团装入保鲜袋中放冰箱冷藏松弛30分钟
7.7.松弛好的面团隔着保鲜袋,擀成0.3cm厚的面皮,不用担心,完全不会粘连
8.8.剪开保鲜袋用模子按成一个个小饼干
9.9.用叉子在小饼干表面均匀的戳洞
10.10.将饼干排入烤盘中,放入提前预热170的烤箱中
11.11.160~170烘烤约25分钟左右,至酥脆金黄即可
椰蓉奶香饼干的制作教程
小编为你分享椰蓉奶香饼干的制作教程带图解
黄油110g椰蓉40g鸡蛋25g奶粉20g椰蓉适量糖粉50g低筋面粉140g
做法
1.黄油切小块软化,加入糖粉打发。
2.打发至顺滑,分次加入蛋液继续打发。
3.加入椰蓉拌匀。
4.筛入低粉和奶粉。拌匀。
5.用保鲜膜和模具隔上,装入面团,冷冻成形。约40-60分钟。
6.将饼干切为0.5CM的厚片。
7.现给饼干粘上椰蓉。预热烤箱上火180度,下火165度。
8.摆入烤盘中。
9.入烤箱烤制20分钟。
10.凉后密封保存。
如何制作菠菜汁奶香饼干
小编为你分享如何制作菠菜汁奶香饼干
主料:低筋面粉120g,菠菜汁27g,牛奶33g,玉米油20g,盐2g,小苏打1g,酵母1g
步骤:
1.菠菜焯水后打成菠菜汁
2.将所有材料混合放入小盆里
3.揉成面团,冷藏30分左右
4.冷藏后将面团擀成薄面皮
5.用叉子扎眼
6.再用模具压出形状
7.移入烤盘内,要留有空隙
8.烤箱预热,170度上下火烤15分左右
红豆薏米饼干的8步制作方法
小编为你介绍红豆薏米饼干的8步制作方法
主料:黄油60克,低筋面粉100克,红豆薏米粉60克,糖粉50克,蛋黄液1个,盐0.5克
制作步骤:
1、准备好所需材料。
2、黄油软化,加入糖粉,用手动打蛋器慢慢搅打。
3、加入蛋黄液,继续搅打,至全部混合均匀,且颜色变浅。
4、依次筛入红豆薏米粉和低筋面粉。
5、将所有食材拌和成面团。
6、放在面板上,揉成圆柱体后,再捏成三棱柱的形状。
7、切成厚度均等的三角形片状,整齐码放在烤盘上,用筛子在表面筛上红豆薏米粉。
8、根据自家烤箱实际情况,调整温度,烤箱预热后,放入烤盘即可。
爱心奶香饼干
《爱心奶香饼干》主料明细
黄油55g细纱糖50g蛋液25g中筋面粉125g
《爱心奶香饼干》调料明细
《爱心奶香饼干》做法步骤
1
软化黄油,用打蛋器打散,加糖粉,先手动搅拌,再低速打膨胀!2
分4次少量加全蛋,每次搅打至完全融合,方可打第二次!3
加入面粉用刮刀翻匀,用手捏成面团盖上保鲜膜15分钟。案板上撒面粉用擀面杖将面擀成2毫米的饼!用膜具压出饼干形状!4
烤箱120度!这个175度底部烤焦了!法棍做法,波兰酵头法棍的制作方法
波兰酵头法棍的图解做法
波兰酵头法棍
波兰酵头:高筋粉24克,水25克,酵母0.1克
主面团:波兰酵头全部,过筛的全麦粉56克,高筋粉64克,盐2.5克,水64克,酵母0.5克
波兰酵头法棍的做法
1.将酵头料全部倒入碗中。搅拌成均匀糊状,盖上保鲜膜,静置发酵。面糊起泡涨发,放入冰箱冷藏一夜,使用前取出,回温1小时。
2.将面团用粉料倒入面包桶,混合。
3.加入酵头和水,放入面包机,启动和面程序。
4.搅拌至能拉出薄膜。
5.取出,放入大碗,盖上保鲜膜,发酵2小时。
6.面团长大近一倍。
7.取出揉面4分钟,再次放入碗中盖上保鲜膜发酵2小时。
芝士焗法棍的5步做法肠粉的做法大全凉粉的做法大全黑芝麻奶味面包的8步制作方法
小编教你黑芝麻奶味面包的8步制作方法
主料:高筋面粉250g,白砂糖25g,盐1/4小匙,即溶酵母粉1小匙,奶粉10g,水160g
步骤:
1.准备材料:高筋面粉250g,白砂糖25g,盐1/4小匙,即溶酵母粉1小匙,奶粉10g,水160g
2.将上述材料放入面包机和面档至第一次蜂鸣,加入无盐奶油15g至程序结束
3.第一次发酵好的样子
4.将面团分成六等份,滚圆后盖上保鲜膜,松弛10分钟
红烧猪蹄的做法大全水煮鱼的做法大全热干面的做法大全感谢您的阅读,希望《奶香饼干棍的制作方法,奶香饼干棍的8步制作方法》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的面包香奶片的做法专题!