巧克力甜甜圈蛋糕的制作教程

小编教你巧克力甜甜圈蛋糕的制作教程

主料：黄油35g，低筋面粉70g，糖30g，泡打粉1g，牛奶60g，蛋黄1个，蔓越莓巧克力25g，彩糖5g

步骤：

1.黄油软化后打发，打得体积变大、颜色变浅。

2.加入糖后，继续打发至糖融化。

3.分次加入蛋黄，搅打均匀。

4.分次加入30克牛奶。

5.筛入低筋面粉。继续分次加入剩下的30克牛奶，把面糊拌至看不到干粉。