巧克力蛋糕甜甜圈的做法
1.准备所有食材。
2.黄油软化后加入细砂糖，奶粉，盐，用电动打蛋器搅打均匀。
3.搅打好的黄油有点干，加入蛋黄继续搅打，搅打成光滑细腻的状态。
4.在搅打好的黄油糊里倒入水，继续搅打均匀。
5.搅打好的样子。
6.筛入低筋面粉，高筋面粉，泡打粉，用手揉成面团。
7.筛入低筋面粉，高筋面粉，泡打粉，用手揉成面团。
8.把松弛好的面团擀开，成为1厘米厚的面片，再松弛15分钟。
9.用甜甜圈模具在面片上切割出甜甜圈的形状。
10.把切好的甜甜圈放在油纸上，剩余的面皮继续揉成团，松弛15分钟后再次擀开并切割。
11.锅烧热倒入油，油热后把甜甜圈面团放进入油锅里，炸至两面金黄，一面炸好赶快翻另一面，使两面受热上色均匀，炸一个甜甜圈需要1.5分钟左右。
12.炸好的甜甜圈放在厨房纸上吸油。
13.把巧克力放入小碗中隔水加热，使巧克力融化。
14.拿一个甜甜圈放在巧克力碗里使一面粘上巧克力。
15.把裹上巧克力的甜甜圈放在油纸上。
16.在表面撒上自己喜欢吃的东西就可以了，还可以根据自己想象力，做出更漂亮的甜甜圈。
17.放凉后就可以吃了，香甜可口，非常美味。
相关知识
基础甜甜圈
基础甜甜圈的做法
1.准备食材
2.将鸡蛋和白砂糖放入大碗，搅拌均匀
3.加入软化的黄油和牛奶搅拌均匀
4.筛入低筋面粉和泡打粉，充分搅匀
5.加入玉米油搅拌均匀
6.将做好的面糊装入裱花袋
7.挤入不粘模具8分满
8.烤箱预热155度，烤20分钟左右
9.出炉脱模晾凉即可
双色甜甜圈
双色甜甜圈的做法
1.把巧克力隔水融化，加糖和黄油拌好。
2.加入鸡蛋，牛奶，水，面粉，酵母均匀拌好
3.继续拌成团，不粘就行。
4.拉可成面膜形，发酵一小时。
5.弄薄
6.卷起来成条状
7.圈成甜甜圈形，放入烤箱发成1.5倍。
8.炸成金黄色，过油。
9.弄上粉色的巧克力，加彩糖，成功了。
彩色南瓜甜甜圈
彩色南瓜甜甜圈的做法
1.准备好食材。熟南瓜、高筋面粉、奶粉、鸡蛋、白糖、黄油。
2.将熟南瓜、白糖、奶粉、高筋面粉、鸡蛋、盐、酵母放入面包机中，选择和面按键和面20分钟。
3.再放入黄油，继续选择和面按键再和面20分钟。
4.面和好以后，盖上保鲜膜开始发面，大约1小时。
5.面发好之后，用手指插一下不回缩，面就发好了。
6.将面排气揉一会，取出一块面团，揉圆按扁擀成圆形。大约1-1.5厘米厚度。
7.用圆形饼干模压一个圆形，中间留出一个洞，轻柔的将其做成甜甜圈形状。
8.锅中热油，五成热时放入甜甜圈，中小火大约炸3分钟左右即可捞出。
9.南瓜迷你甜甜圈就做好了。
10.选几个漂亮甜甜圈摆入盘中。
11.在甜甜圈上淋上一些巧克力酱。
12.甜甜圈上再撒上一些彩色糖豆做装饰，一盘漂亮的彩色南瓜甜甜圈就上桌了。
13.美美的吃起来吧！
四色甜甜圈
四色甜甜圈的做法
1.温水里加入白糖和酵母，搅拌均匀无颗粒，加入面粉揉成光滑的面团。
2.面团分4份，除白色面团外，其余分别加入红曲粉，可可粉，竹炭粉调色。
3.依次准备：豆沙馅，竹炭黑面团，红曲粉面团，白色面团，可可粉面团。
4.不同面团搓成条
5.分别擀成长方形，叠起来，再擀成约0.5厘米厚的长方形。
6.将豆沙搓成细条，卷在最初的位置。
7.满满卷起，也可以刷点水更容易贴合。
8.搓成均匀粗细的长条。
9.切成均匀的段。
10.放入蒸屉醒发至1.5倍大，约1小时。大火蒸至冒气后计时10分钟，关火后再焖3分钟出锅。
11.一
12.二
玉米面甜甜圈
玉米面甜甜圈的做法
1.松软可口
2.除了黄油外，把材料放入面包机里揉面，揉至扩展状态。
3.然后包入黄油，揉到光滑状。
4.拉出薄膜，搓圆包上保鲜纸，发酵到2倍大即可。
5.把发酵好的面团，取出压扁排气。
6.把核桃仁放入保鲜袋里，用擀面杖来回压碎，蔓越莓切碎，备用。
7.平均分成7等份搓圆，静置10分钟。
8.取一个静置好的面团，用擀面杖擀成圆饼。
9.用甜甜圈模具压出造形。
10.在蒸屉上摆入甜甜圈。盖上盖子醒发半小时，让面筋得到松弛。
11.刷上一层蛋黄液装饰表面
12.把核桃碎和蔓越莓碎撒上。
13.打开蒸汽烤箱，110度，蒸烤15分钟即可。
14.成品欣赏