蜜豆披萨

2020-08-20
面包披萨的做法 披萨面包的做法 披萨的做法面包

蜜豆披萨的做法

1.面粉里面放入软化的黄油

2.酵母

3.盐

4.糖

5.适量的温水揉成光滑的面团,发面至一倍大

6.擀面杖擀成圆饼铺在披萨盘里用叉子扎小眼后刷上一层番茄酱

7.放一层芝士放一层蜜豆

8.再放一层芝士

9.烤箱180度烤15分钟,香喷喷的披萨做好了

10.做了两种,这个是蔬菜的,蔬菜根据喜好放

扩展阅读

蜜豆酥饼


《蜜豆酥饼》主料明细

油皮:低筋面粉100g牛奶或水50g黄油20g油酥:低筋面粉60g猪油或植物油30g馅料:红豆适量

《蜜豆酥饼》调料明细

糖40g盐1/2小匙

《蜜豆酥饼》做法步骤

1

准备好油皮材料

2

和成面团醒30分钟以上

3

油酥拌匀,分成6份备用

4

油皮分6份,每分包入一个油酥

5

擀成长条,卷起!再醒几分钟!再次擀平卷起!

6

准备后蜜豆,压成泥状,捏球状备用

7

酥油皮擀圆,放入豆沙球,从下往上捏合

8

收口向下…

9

鸡蛋打散,用不掉可以蒸蛋,不浪费

10

刷上蛋液

11

划几道口,洒上芝麻,放入烤盘

12

当当当~预热180—200上下,中层(根据自己烤箱温度)20—25分钟

13

第一次成品,火有点久了!卖相还是不错的~

蜜豆肉松吐司


蜜豆肉松吐司的做法

1.。

2.备齐食材。

3.把牛奶放面包机里,磕鸡蛋进去。

4.对角放糖和盐,再放入面粉,中挖个空,放入酵母粉。

5.面包机启动和面功能,30分钟,放入自然软化的黄油,再和30分钟,然后发酵至两倍大。

6.发酵好的面团,排气后,均匀分成三团,盖保鲜膜醒15分钟。

7.擀成长型。

8.先放入一层肉松。

9.再放入一层蜜豆。

10.卷好三个面团后,放入吐司模具里。

11.再二次发酵至九成满。

12.烤箱预热,140℃烤40分钟,烤好后乘热取出,晾凉。

13.漂亮的颜色。

14.美美的口感。

15.爱上吐司没道理。

奥尔良披萨


奥尔良披萨的做法

1.面包桶先下牛奶、糖、盐、油,再下面粉,最后下酵母,用硅胶铲拌匀

2.启动和面程序,将面团揉至扩展状态,盖上盖子留在面包机发酵

3.等待面团发酵期间可做以下工作:鸡柳肉切小块加入奥尔良鸡翅酱拌匀腌20分钟

4.放入已预热的烤箱200度烤10分钟,拿出放凉备用

5.青、红、黄椒切小丁

6.培根切小丁

7.此时面团已发酵2.5倍大

8.拿出面团排气揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟

9.将面团擀至8寸圆形披萨皮,边缘处稍厚,用叉在披萨皮叉上小孔,防止烘烤时胀起

10.抹匀披萨酱

11.撒一层马苏里拉芝士碎

12.撒上培根丁

13.放上奥尔良烤鸡肉

14.撒上第二层芝士碎

15.放上青、红、黄椒

16.最后撒上马苏里拉芝士碎

17.送进已预热的烤箱200度烤20分钟,烤至表面金黄色出炉

18.切件享用

拉丝披萨


拉丝披萨的做法

1.面粉、细砂糖、盐、蛋黄、酵母粉、温水一起揉成光滑面团发酵至两倍大之后,就可以按压成下图了

2.刷一层番茄酱

3.撒上芝士

4.再放肉糜

5.之后就是火腿、青椒、洋葱

6.再敷上一层番茄

7.最后撒上芝士放进180度的烤箱烤30分钟

8.之后就可以出炉啦。

面条披萨


面条披萨的做法

1.面条披萨

2.面条也可以做披萨底

3.水烧开,把面丢入开水中煮3分钟。

4.煮软后捞起沥干水份

5.青椒、红椒、洋葱洗净后切小粒。

6.鸡蛋加入盐打散,拌匀充分混合。

7.把鸡蛋液倒入面条,拌匀,铺平

8.涂一层番茄酱

9.放入切好的青、红椒和洋葱、培根

10.最后在表面上铺上马苏里拉奶酪碎

11.放入预热好的烤箱,上下火温度200度烘烤20分钟

12.出炉啦!

相关推荐