葡萄干奶酪蛋糕的13步制作方法

小编为你分享葡萄干奶酪蛋糕的13步制作方法

材料：鸡蛋8个，低粉150g，酸奶280g，淡奶油120g，奶油奶酪200g，黄油80g，葡萄干50g，白糖120g，8寸蛋糕模1个，6寸蛋糕模1个，小蛋挞模2个，白醋几滴

步骤：

1.黄油加奶油奶酪隔水融化并搅散后从热水锅中取出

2.一个一个的加放入蛋黄并搅散

3.一次性加入酸奶和淡奶油搅匀

4.筛入低粉拌匀

5.加入葡萄干

6.拌匀

7.8个蛋清加几滴白醋后打出粗泡再分三次加入白糖

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