1.全麦粉、酵母、盐、茴香籽见图，用量见上。
2.将称量的面粉、盐、茴香籽、酵母混合后，加入适量水和面，充分发酵2小时，膨胀2倍大！揉制出气泡，分割两块！
3.蘸点橄榄油，揉成细条。
4.盘卷。
5.放在烤箱烤盘（烤盘上放锡纸），刷点橄榄油！
6.放入烤箱烤制15分钟！
7.烤制完成，外酥里嫩，香、酥、脆，淡淡咸味！常温下保质一周！
面包教程推荐
法式烤面包
1.洋葱切的细碎，越碎越好。
2.黄油。
3.小平底锅化开小半勺黄油。
4.放入洋葱碎，迷迭香碎，黑胡椒碎翻炒出香味，加一点点盐，一点点水，小火煮大概十分钟左右。
5.牛角面包中间挖取掉。
6.铺上洋葱碎，用小勺压一压。
7.挤上番茄酱。
8.最上面放上马苏里拉奶酪。
9.烤箱200度，5--8分钟。
10.奶酪是钙之源，洋葱软化血管，番茄酱富含番茄红素，营养丰富，作为早餐最好。
烤箱烤面包
烤箱烤面包的做法
1.把所有原料放入面包机，包括黄油
2.揉到扩展阶段就可以了
3.放入冰箱冷藏发酵十五个小时左右
4.发酵至2.5倍大 如果第二天发酵的不满意，就室温继续发酵
5.把面团分成三份排气滚圆，松弛十分钟
6.取一份松弛好的面团擀开，呈牛舌状
7.纵向卷好 边缘抿薄，方便整形
8.卷好后两头捏紧，成一个o型
9.把火腿肠嵌在中间，自然发酵至两倍大
10.准备好肉松，小葱花和鸡蛋液
11.发酵到两倍大以后，表面刷蛋液放入预热好的烤箱180度15分钟
12.出炉前五分钟撒肉松和葱花
13.OMG 香的哟(~˘▾˘)~
蒜蓉烤面包
材料
面包，蒜末，盐，番茄沙司，马苏里拉奶酪丝
做法
1.早晨偷懒用自制面包做了烤面包片。面包是前天做牛奶餐包时顺便做的，随意整成长形的。
2.将面包斜切片，抹上蒜末（加过盐）、番茄沙司，再撒上马苏里拉奶酪丝。
3.烤箱预热220度，上层，上下火，烤8分钟，蒜末烤后有股特别的蒜香。。。
小诀窍
蒜末加过盐。
做面包方法很多，由编辑撰写的《中式烤面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问烤面包的做法专题！感谢您的阅读！