牛肉披薩

2020-08-10
面包披萨的做法 披萨面包的做法 披萨的做法面包

牛肉披薩的做法

1.準備馬蘇裡拉奶酪(芝士)125g,提前解凍,輕微打散

2.準備一小包意式披薩醬

3.紅黃甜椒,洋蔥切絲備用

4.牛肉根據喜好放,一般鋪滿盤就好。加適量生粉,生抽,鹽,油抓一抓,腌5分鐘,然後熱鍋炒一分鐘,牛肉變色即可。

5.剝好玉米粒

6.準備好錫紙盤,我剛好買的是9寸的披薩盤,滴食用油3滴到錫紙盤

7.將解凍好的披薩餅放入錫紙盤

8.涂上一層披薩醬,盡可能涂得均勻些

9.灑上薄薄一層馬蘇裡拉奶酪

10.鋪上玉米粒

11.將炒好的牛肉片鋪上

12.鋪上紅黃辣椒洋蔥

13.鋪上厚厚的一層馬蘇裡拉奶酪,根據個人喜好放多少

14.烤箱220度預熱10分鐘後,將披薩放入烤15分鐘

15.15分鐘後打開烤箱,可以開吃啦啦啦~

编辑推荐

自制牛肉披萨


自制牛肉披萨的做法

1.面粉加水和发酵粉混合搅拌.水适量即可.面可以硬一点

2.揉到面光即可.盖上保鲜膜醒发至2倍大小

3.准备玉米洋葱辣椒香菇牛肉.

4.面团起到蜂窝状即可加面粉起面.面团分割均匀.面皮不要擀太厚.

5.油热锅加牛肉翻炒

6.倒入蔬菜和少许盐翻炒半熟即可出锅

7.面团擀开平放在盘子里面

8.用叉刀打孔.排气.

9.均匀涂抹番茄酱

10.加芝士少一点

11.加适量蔬菜.平铺均匀

12.加入芝士撒在表面入炉烘烤

13.上下火180.25分钟左右.根据自己的炉温调节

14.出炉喜欢胡椒粉的可以加一些佐料.

15.摆拍

圣女果牛肉披萨


圣女果牛肉披萨的做法

1.准备好食材。披萨饼胚,圣女果,马苏里拉奶酪,牛肉,芦笋,生抽,番茄酱,罗勒,黑胡椒。

2.牛肉加适量的食盐、生抽、料酒、白糖、黑胡椒抓均匀,腌制半小时。将生抽、番茄酱、白糖混合均匀,调制成一碗酱汁。圣女果对半切开。芦笋斜切成薄片。

3.披萨盘底刷一层油,放入披萨饼皮,在饼皮上均匀地刷上一层酱汁。

4.取一半马苏里拉奶酪,均匀的铺满披萨饼皮。

5.将对半切开的圣女果底朝下沿着饼胚放置一圈。

6.将腌制好的牛肉放入。

7.刷上一层酱汁。

8.将芦笋放在牛肉上。

9.均匀的撒上一层罗勒,增添披萨的香味。

10.再刷上一层酱汁。

11.将剩下的一半马苏均匀的铺放在饼胚的最表面,完全盖住所有食材。再撒上些许黑胡椒。

12.烤箱200℃提前预热5分钟,将披萨放入烤箱中层上下火烤25分钟。

13.烤好的披萨取出。香喷喷的好有食欲。

14.圣女果牛肉披萨,圣女果烤过后其酸甜的果汁融入披萨饼中,和牛肉、芦笋完美契合,太美味了。

15.来,吃披萨啦!拉丝真美!

猪油牛肉披萨饼


猪油牛肉披萨饼的做法

1.把披萨饼皮的食材,除猪油之外,全部混合均匀,揉成面团

2.再加入猪油,先抓捏一下,再揉成光滑面团,至扩展状态

3.密封发酵至两倍以上,约30-60分钟

4.面团发酵的同时,备好披萨饼的馅料食材

5.发酵好的面团,再揉压排气,再密封醒发15分钟

6.15分钟后,在台面上撒上干粉,把面团放入台面上

7.用擀面杖擀成,比披萨盘大一圈的饼皮

8.铺满披萨盘,再用叉勺在饼皮上,插些洞眼(以便入味和排气)同时200度预热烤箱10分钟

9.在饼皮上抹上一层披萨酱,撒上一层芝士碎

10.撒上三色丁,再撒上芝士碎

11.再均匀的铺满牛肉

12.最后再撒入一层芝士碎

13.放入预热好的烤箱中层,200度烤20分钟

14.取出脱盘(戴上隔热手套,小心烫伤)

15.即可食用

牛肉 香肠土豆披萨


牛肉 香肠土豆披萨的做法

1.将面粉先发好 备用

2.准备好披萨用的材料

3.面粉发好后擀一个圆盘大小的面饼

4.放在烤盘里。用叉子在上面排孔 再次醒发一下

5.再将番茄酱和黑椒酱涂在披萨皮上面

6.在放牛肉 香肠 土豆片

7.在放洋葱 青椒

8.最后在上面放上马苏里拉奶酪 将烤箱预热

9.最后放进烤箱 温度设定180度烤20分钟

彩椒牛肉披萨


彩椒牛肉披萨的做法

1.准备好食材。披萨饼胚,黄彩椒,红彩椒,马苏里拉奶酪,牛肉,洋葱,生抽,番茄酱,黑胡椒。

2.牛肉加适量的食盐、生抽、料酒、白糖、黑胡椒抓均匀,腌制半小时。将生抽、番茄酱、白糖混合均匀,调制成一碗酱汁。黄、红彩椒和洋葱分别切粗细均匀的小段。

3.披萨盘底刷一层油,放入披萨饼胚,在饼胚上均匀地刷上一层酱汁。

4.取一半马苏里拉奶酪,均匀的铺满披萨饼胚。

5.均匀的铺上洋葱。

6.再放上红色彩椒。

7.再放上黄色彩椒。

8.最后将腌制好的牛肉摆放在最上面。刷上一层酱汁。

9.将剩下的一半马苏均匀的铺放在饼胚的最表面,完全盖住所有食材。

10.再撒上些许黑胡椒。

11.烤箱200℃提前预热5分钟,将披萨放入烤箱中层上下火烤25分钟。

12.彩椒牛肉披萨烤好啦。好香呢。

13.颜色绚丽,彩椒的清甜搭配牛肉的鲜嫩,酱汁的咸鲜。真完美啊!

14.彩椒牛肉披萨,来一块吧。

相关推荐