花生培根芝心披萨

2020-07-30
面包披萨的做法 披萨面包的做法 披萨的做法面包

花生培根芝心披萨的做法

1.准备好披萨皮的材料

2.先做披萨皮:把面粉放入盆中,盐,白糖,酵母

3.放入清水,一边倒清水一边用筷子搅成条絮状

4.揉成光滑面团后加入黄油

5.揉到扩展状态即可

6.盖上保鲜膜发酵2-2.5倍大

7.扒开面团成蜂窝即可

8.取出面团揉一揉,相当于给面团排气,盖上保鲜膜醒发15-20分钟

9.面团醒发时间,来准备馅料,培根切成小块,青椒、胡萝卜切成丁,花生、奶酪备好

10.烤箱上下火150度预热,烤盘铺上锡纸,把培根、青椒,胡萝卜,放在烤盘上,中层烤5分钟(食物进烤箱烤是为了去掉水分,到时做披萨才不会太湿或油腻)

11.烤好的培根青椒胡萝卜取出备用

12.把醒发的面团揉匀擀成饼状,比披萨盘大一层

13.披萨盘抹上黄油,把披萨皮放入披萨盘中

14.把马苏里拉奶酪围着披萨皮四周放一层

15.然后把披萨皮往里卷起包住马苏里拉奶酪,然后按紧实了

16.用叉子在披萨皮上扎小洞

17.刷一层披萨酱

18.放一层马苏里拉奶酪

19.放入青椒、胡萝卜、培根、花生

20.最后撒上马苏里拉奶酪

21.放进预热好的烤箱,上下火200度,中层15-20分钟,烤至芝士融化,表面金黄色即可

22.取出晾温即可食用

23.

编辑推荐

芝士培根披萨


芝士培根披萨的做法

1.准备披萨饼食材

2.准备披萨食材

3.把低筋面粉,高筋面粉,黄油,酵母,细砂糖,盐,食用油全部放入面盆,缓慢倒入牛奶并搅拌面粉至没有干面粉

4.揉面至面团表面光滑,醒发15-20分钟

5.醒发完成后擀成面饼

6.模具中抹油,将披萨面饼放入模具,面饼四周内卷按压

7.用叉子在面饼中间扎孔

8.放入烤箱醒发10分钟左右,烤箱200度烤10分钟取出

9.青椒切宽丝、胡萝卜和香菇切丁、培根切片,放入烤箱150度烤10分钟

10.面饼涂抹一层披萨酱

11.均匀撒入芝士碎

12.放上青椒、培根、虾仁、玉米粒、香菇、胡萝卜

13.再放一层芝士碎,放入烤箱200度烤25分钟左右

14.取出后撒上少许披萨香草就可以食用了

培根芝士披萨


培根芝士披萨的做法

1.面粉加入温水化开的酵母和牛奶,糖,盐,黄油和成面团静置发酵一到两个小时

2.面团分成小块,取一块擀成面饼铺入披萨盘中边缘稍厚一些,用牙签扎洞帮助透气

3.入光波炉180度10分钟

4.饼皮涂抹番茄酱,撒入马苏里拉芝士放入什锦蔬菜丁,培根,彩椒入光波炉230度10分钟

5.取出撒入马苏里拉芝士烤5分钟。

6.美味的培根芝士披萨一起来品尝吧!个人喜欢吃焦一点的根据烤箱实际功率选择时间。

快手培根披萨


快手培根披萨的做法

1.食材准备

2.青红椒洗净去籽切成丝

3.培根切小块备用

4.手抓饼胚撕去保鲜膜,用个圆形模具按出形状(不喜欢的也可以省略这步)

5.刷上番茄酱

6.撒上芝士碎,放上培根

7.再撒上芝士碎

8.放上青红椒丝

9.最后再撒上芝士碎

10.烤箱200度预热,烤10分钟即可

11.

12.

自制培根披萨


自制培根披萨的做法

1.除去黄油把所有都放一盆里。

2.用70克温水把酵母融化开。

3.开始揉面团。

4.大约15分钟左右面团揉至光滑在加入黄油。

5.在揉15分钟左右,盖上保鲜膜然后放盆里发酵至两倍大。

6.这时我们开始备其他材料,首先把红肠切片,培根肉切小条,香菇洗净切片,洋葱切丝。

7.起锅加热,放少许黄油先把红肠和培根放锅里煎至七分熟。在把香菇和洋葱煎至七分熟。

8.都煎好了,装盘备用。

9.芝士碎。

10.把发酵好的面团擀成披萨模具大一点的饼,然后放披萨盘里,用叉子在面饼上扎小孔。

11.均匀的涂一层披萨酱。

12.放芝士。

13.在把红肠,培根肉摆好。

14.在放一层芝士。

15.在放香菇,洋葱,几块番茄,玉米粒,青豆。

16.最后放一层芝士,喜欢芝士的就多放点,烤箱180度预热5分钟后转200度。中层烤20分钟。

17.嘿嘿,披萨出炉啦!

18.!

番茄培根披萨


番茄培根披萨的做法

1.饼皮材料后油法用面包机揉成光滑面团温暖处进行发酵!

2.发酵至2.5倍大拿出!

3.将面团揉均排气盖保鲜膜松弛十五分钟!

4.准备好培根,蔬菜,奶酪丝,番茄对半切开,青椒切片,洋葱切丝,培根切成小片!

5.面团擀圆放入十寸披萨盘,饼皮边缘厚点,中间薄一些,再用叉子在饼中间叉一些孔!

6.饼皮中间涂上番茄沙司!

7.涂完番茄沙司撒一些奶酪再放青菜!

8.放上培根上面再放些许青菜!

9.最上面撒满奶酪丝!烤箱提前预热180度烤二十分钟!

10.二十分钟后香喷喷的厚底披萨出炉了!

相关推荐