儿童蔬菜意面的做法
1.准备食材。洗净所有食材,火腿切片,洋葱切碎丁,番茄去皮之后切丁,生菜切碎末,玉米粒备好。
2.下锅煮意面。滚水下意面,大火烧,约煮制十分钟左右,煮熟后捞出放入盛有凉水的容器中。
3.炒酱料。起锅烧热,加入橄榄油,约一分钟后下入洋葱、番茄,翻炒,加入黄油融化,继续翻炒,加入番茄酱、意大利混合香料、黑胡椒粉,翻炒均匀,加入适量水熬制,此过程约五分钟。
4.炒意面。加入玉米粒、火腿,炒制两分钟左右。意面沥水,与生菜一起加入锅中,翻炒均匀即可停火。
5.盛盘收工。
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培根意面
培根意面的做法
1.锅里添水烧开,倒入意面煮熟。
2.培根切小块(我从冰箱拿出来没等融化就切的,因为时间有点紧,也可以等培根融化再切)。
3.洋葱切小块,山芹洗净切丁。
4.准备一个干净的碗,把番茄酱(30克)+泰式酸辣酱(20克)+饮用水(约15克)倒入碗里搅拌均匀备用。
5.这时候意面也煮熟了,捞出稍微沥一下水分。
6.炒锅倒油,油热放入步骤3的洋葱爆香。
7.然后把步骤3的山芹丁倒入锅里翻炒至七分熟。
8.把步骤2倒入步骤7的锅里,加一点五香粉和饮用水翻炒至培根散开。
9.把步骤5先倒入步骤8的锅里,再倒入步骤4入锅翻炒均匀。
10.翻炒均匀后加适量的饮用水入锅,煮一下意面,使意面更入味,如果觉得番茄酱的味道不够浓郁,现在可以再加一点番茄酱。
11.出锅之前加1平勺盐和一点味达美酱油翻炒均匀,然后大火收汁就可以出锅了。
12.盛盘,然后切一个猕猴桃摆入盘里。
儿童健康披萨
儿童健康披萨的做法
1.西兰花和虾仁要焯一下水,把西兰花、胡萝卜、洋葱切碎备用。
2.鸡蛋打散到大碗里,打均匀。
3.少量多次的倒入面粉,搅打均匀,不要有疙瘩。搅拌至黏稠状,别太稠了,那样会发硬,口感不好。面糊可以加适量盐调味,1岁以内的宝宝吃不用加盐。
4.热锅轻轻刷一层凉油,调到最小火,倒入面糊。建议用不粘锅,随着温度的升高,面糊会慢慢成型。面饼加热后会膨胀,所以一定不要做得太厚。
5.将准备好的食材均匀的洒到披萨饼皮上。
6.最后撒上芝士碎片覆盖在上面。慢慢转动不粘锅,让饼皮受热更均匀。
7.关火焖上3分钟,待芝士全部融化,就完成啦。
8.切块,装盘,开吃。
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉的做法
1.准备好所以原材料。
2.紫甘蓝洗干净切碎,用盐腌一会。
3.西兰花洗干净用剪刀剪好。
4.胡萝卜削皮切块,马蹄削皮,青椒切条。
5.黄瓜削皮切块,小番茄对半切。
6.西兰花隔水煮五分钟。
7.青椒跟胡萝卜下点油开水煮一会捞出。
8.腌过的紫甘蓝过下水。
9.将弄好的材料依次摆盘上。
10.将沙拉酱装进一次性裱花袋用小口圆形口挤在上面即可。
11.再来张近照(大图)
蔬菜丸子
蔬菜丸子的做法
1.准备好土豆1个,去皮洗净切细丝,用盐腌一会。豆腐1块捏碎。菜心洗净,用开水烫一下切碎捏干水份。葱切成葱花,鸡蛋两个备用。
2.将豆腐.菜心放入一个大容器,放入盐葱花拌一下,放入腌好挤水的土豆丝打入鸡蛋搅匀
3.放入面粉,生粉搅拌均匀
4.拌成这样备用
5.热锅烧油,将和好的料捏成团
6.放入烧好的油锅,转中火
7.慢慢炸,让其熟透
8.炸至金黃,用漏瓢捞岀控油
9.装盘上图
燉蔬菜
燉蔬菜的做法
1.蔬菜全家福,南瓜我用了1/4个。
2.菜切块。
3.下油锅,炒香蒜瓣和洋葱。
4.继续下番茄,红椒,青椒,翻炒。
5.最后,加入茄子,西葫芦,南瓜,翻炒到均匀。
6.盖上锅盖,焖10分钟,致所有蔬菜软烂。加盐,胡椒粉调味。
7.装盘直接开吃。
8.或者,加一个蛋,撒碎芝士,200度烤10到15分钟,根据个人对鸡蛋熟成度的要求。