做法共12个步骤反馈
1.鸡蛋打入盆中,盆放入四五十度的温水中。
2.打蛋器低速打出大泡。
3.一次性加入糖,高速打。
4.约十分钟左右,打至蛋液滴落后不易消失。
5.加入酸奶,低速打匀。
6.沿盆边,加入玉米油,低速打匀。
7.加入过筛二次的低粉切拌匀。
8.放二分之一蛋糊于烤盘中。
9.撒上蜜红豆。
10.倒入剩下的面糊。
11.烤箱180度,中上层,二十分钟出炉放凉。
12.切成食用。
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