杯子提拉米苏的做法
1.牛奶隔水煮热、吉利丁提前泡水
2.蛋黄加糖打发乳白状、、吉利丁加入牛奶里面至完全融化
3.加入牛奶里面搅拌均匀、隔水煮至粘稠不停搅拌、蛋黄不要煮熟
4.冷却之后加入马斯卡彭芝士搅拌均匀
5.加入力娇酒
6.手饼饼干敲碎、
7.咖啡液开水融化加入酱料里面、水不要加多、粘稠即可、搅拌均匀
8.奶油打发分次加入酱料、成分混合即可
9.一层饼干、不要太多
10.一层酱料、层次要分明、挤满以后入冷冻1小时左右
11.冻好去处表面撒防潮糖粉和可可粉
12.巧克力线膏装饰即可
13.摆拍