法式蒜香面包and香片
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主料:
法棍一根大蒜5瓣芹菜一根炼乳5小勺鸡蛋一个盐适量黄油或橄榄油适量
法式蒜香面包and香片的做法步骤:
1.先做蒜香面包片,将芹菜和蒜切碎,越碎越好
2.因为家里没有料理机,那就用最原始的蒜臼捣成泥
3.倒入少量融化的黄油或橄榄油将大蒜芹菜泥拌匀,均匀抹在切成片的法棍面包片上,正反面都要抹。表面可以适量撒些细盐或黑胡椒粉
4.入烤箱150度烤15分钟后出炉。
5.接下来做香片,将鸡蛋打散,加入5勺炼乳搅拌均匀
6.将剩余面包片表面均匀蘸上蛋液,入烤箱150度烤20分钟
7.外面卖的基本就是这个味儿^^
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蒜香面包怎么做
主料:吐司适量
辅料:海苔适量
调料:食盐1克,大蒜20克,黄油50克,糖粉1/2小匙
蒜香面包的做法
1.大蒜放入蒜臼中,加盐捣成蒜泥,越细越好,如果用压蒜器的话可以
2.蒜泥加室温软化的黄油搅拌均匀
3.加入少许海苔或干香葱末,不但更好看,吃起来也更香。搅拌均匀
4.加入糖粉搅拌均匀
5.将吐司面包切成厚度为1cm左右的片状,不用去边
6.将面包片的一面均匀抹上一层薄薄的蒜泥
7.然后将面包反过来,有蒜泥的一面朝下放在铺有锡纸的烤盘上
8.面包片上面再抹一层薄薄的蒜泥,就可以了
9.烤箱预热170度,中层20-30分钟即可
蒜香面包怎么做?蒜香面包的5步做法
牛排必搭的蒜香面包
蒜香面包,蒜香
主料:
法棍适量
辅料:
黄油50g、蒜瓣半头、白糖3g
健康美味---蒜香面包:
1.当然是准备好法棍了,买的是原味儿的
2.将蒜瓣捣成蒜泥,如果家里有专门捣泥的工具更好呢,我家木有,所以就用了擀面杖的底端捣泥,香得不行了!不建议用刀切,汁水出不来哦
3.用电子秤称好黄油,然后隔热水融化成液状
4.将黄油和捣好的蒜泥混合拌均匀,然后加入白糖,可以用细砂糖或者是绵白糖了!都ok的!
5.将法棍直接切成图上的形状,两面均匀涂上调好的蒜蓉汁,然后放入烤箱烤,175度,上下火,中层,20-25分钟,我一般差不多时间都会在烤箱旁观察它的变化,金黄就可以取出来了!这时候屋子里充满的全是蒜香。好吃的蒜香面包出炉咯!!!
蒜香咸面包怎么做?蒜香咸面包的8步做法
主料:金像高筋面粉(250g)盐(3g)即发干酵母(3g)水(130g)橄榄油(25g)蒜瓣(5个)橄榄油(10g)新鲜迷迭香(1小支)盐(少许)
做法步骤:
1、用后油法将面团揉至面筋扩展,收圆入盆盖保鲜膜放温暖处发酵。
2、当面团发至原体积2-2.5倍大时发酵完成。
3、新鲜迷迭香洗净擦干切碎,蒜切片一起泡于10g橄榄油中。
4、发酵好的面团取出排气后擀开再折叠成方型,盖保鲜膜松驰15分钟。
5、松弛后的面团擀成厚约1.5CM的长方形。
6、表面刷上步骤3的橄榄油,再均匀地撒上少许盐。
7、用手指在面包上按一些小坑,将步骤3中的蒜片放进凹陷的小坑中,放温暖湿润处进行最后发酵。
8、发至原体积1.5倍大时放入预热好180的烤箱中烤15-20分钟左右即可。
法式面包怎么做
主料:高筋面粉4杯,鸡蛋1个,牛奶330g,植物油4勺,绵白糖2勺
辅料:盐1小勺,酵母粉2小勺,葡萄干适量
法式面包的做法
步骤1:首先把所有的材料都放入面包桶。
步骤2:用筷子调匀,以免面包机和面是面粉到处飞。
步骤3:把面包桶放入面包机中。
步骤4:选择法式面包。
步骤5:在面包机还剩一小时五十分时拿出面团,分成三分,撒上葡萄干。
步骤6:卷成卷。
步骤7:放入面包桶中。
步骤8:迅速放回面包机中。
步骤9:时间到,面包做的非常成功。
学做法式奶香片
法式奶香片怎么做好吃,法式奶香片的制作教程
面包店小贵的人气面包轻松DIY--法式奶香片
面包新语家的招牌肉松包是我的大爱,最近又谗上它家的法式奶香片了。金黄的色泽一看就有食欲,外壳脆脆的,里面又是法棍特有的柔韧口感,吃起来相当过瘾。
八过价格真心贵,小小三片就10元,犹犹豫豫付了钱,边吃边寻思着要是自己在家DIY肯定比这个划算。
最近一次光顾他家的时候,偶然发现竟然有卖法棍切片的,一大袋有28片左右,才七元咧!哇咔咔~~~~赶紧买回家自己DIY。小煮妇就得精打细算过日子嘛。
法式奶香片
材料:法棍切片八片、鸡蛋两个、牛奶60ML、糖30g
法式奶香片做法
1、烤箱预热200度,鸡蛋里加入糖,用搅拌器打到糖化开。
2、加入牛奶搅匀,将面包片在混合液中打个滚。
蒜香面包片怎么做?蒜香面包片的家常做法
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蒜香,面包片
简单的白吐司吃出新口味
主料:
吐司面包适量、大蒜适量、黄油适量、香料叶(可不加)适量、黑胡椒(可不加)适量、盐适量
蒜香面包片的做法步骤:
1.白吐司切厚片。
2.大蒜剁成细碎的蒜末。
3.黄油放微波炉加热一分钟,软化成浓稠的酱。
4.蒜末、香料叶、黑胡椒、盐加入黄油中,拌匀。
5.拌好的黄油蒜泥抹在面包片上。
6.面包片入烤箱,150℃,30分钟,根据自家烤箱调整,烤至表面焦黄即可。
蒜香餐包怎么做?蒜香餐包的13步做法
#东菱魔力果趣面包机之蒜香餐包#
蒜香,餐包
主料:
高筋粉250g、细砂糖25g、盐3g、鸡蛋1个、无盐黄油25g、酵母3g、牛奶120g、无盐黄油、蒜蓉、西芹、碎盐
做法步骤:
1.准备材料
2.倒入牛奶,全蛋,两点对角分别倒入糖,盐
3.然后倒入面粉,中间凹处倒入酵母
4.第一次启动和面功能
5.程序停止后加入黄油,再进行一次和面程序
6.第二次和面完成后,启动发酵程序,选择1小时。发酵至两倍大即可
7.取出发酵好的面团挤压排气,分成4等分,静置10分钟
8.整理成橄榄形发酵一小时
9.整理好的橄榄形面包用锋利的刀片划几道,上面撒一点干粉更好划
10.制作黄油香蒜酱:取少量黄油,软化加入蒜蓉,西芹碎,盐,搅拌均匀。可以一次大量制作,用锡纸包裹冷冻保存,具体方法之前菜谱里有。
11.给面包中缝填一两片黄油蒜蓉
12.预热烤箱,上下190度,烤20分钟,拿出刷蛋液再烤5分钟即可
13.烤出来的面包已经满屋飘香,用来做早餐很不错的。
法棍法式面包怎么做
法棍法式面包
法棍,法式面包
主料:
高筋面粉300克、水180克
辅料:
盐6克、酵母6克、黄油10克
法棍法式面包怎么做:
1.把全部材料放入面包桶里,启动和面功能,时间是28分钟。
2.面团和好后,用保鲜膜放在室温自然发酵1.5小时。
3.然后把我面团分成3份。
4.用擀面棒擀平卷起来。
5.把法包放在涂了色拉油的烤盘上。
6.打开烤箱预热,准备发酵。预热前喷水,预热后喷水,然后放入法包发酵。(喷水有助于发酵)
7.发酵到2.5-3倍可以拿出,在法包表面开几刀,在刀痕上挤条状黄油。
8.打开烤箱预热,上火210度,下火是180度。预热前后需要喷水(烘烤效果更佳)。
9.把法包放入烤箱里前,也喷水在烤箱内。烤的时间是30分钟左右。
10.成品
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