无糖奶排面包
无糖，奶排面包
看看不能吃糖，这款面包味道比较淡，但是很好吃。是给不能吃糖的姥姥做的。当然如果喜欢糖可以加20g糖，可以自己酌情加减。
主料：
高筋面粉300g牛奶150g酵母4.5g盐1g鸡蛋一个黄油40g
无糖奶排面包的做法步骤：
1.除黄油外其他材料混合，揉出筋注意一定要揉出筋道
2.加入黄油使劲揉，大约揉摔20分钟，防放到温暖的地方发酵，我是隔毛巾放在暖气片上又用毛巾盖上，发酵了大约一个小时。
3.取出发酵了2到3倍的大面团，分割成9到10个小面团，除气，擀成片状，卷起放入盘中。
4.卷好的面团放入烤箱，烤箱中放入一碗热水，发酵1个小时(根据具体情况)，发酵至2到3倍大小，刷蛋液
5.180度预热10分钟，中层上下火大约需要20分钟(主要看色泽，不要过火了，根据色泽调节温度)，取出，晾凉即可。刚出炉的面包最好不要吃，等稍微变凉再吃，要不有发酵粉的味道，对身体也不是很健康。
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无糖全麦面包怎么做
烤箱食谱无糖全麦面包
无糖，全麦面包
主料：
高筋面粉220g、全麦面粉40g、黄油21g、温水125g、蛋液30g、核桃仁50g
辅料：
盐2.8g、酵母5g、无糖改良剂15g、杏仁片少许
做法步骤：
1.大合照，济济一堂啊。
2.将水和酵母混合，用小勺搅拌至酵母完全溶化。
3.将面粉、全麦粉、无糖改良剂、盐一同放入容器，混合均匀。
4.将酵母水、蛋液加入，一起和至表面光滑的面团
5.将黄油加入继续揉几分钟，使黄油完全吸收。
6.将揉好的面团揉圆放置，案板上自然松弛30min。
7.将面团擀开均匀的撒上核桃仁，卷起同模具同样宽度的面团卷，放入模具。
8.将制成型的面团放在德普烤箱中层，底下放一盆开水，进行最后醒发
9.约醒发40min，模具的7分满，取出，刷蛋液，划口，撒杏仁片。
10.德普烤箱设定模式：快热烤，170度，中上层，预热15-18分钟，烤制35-40分钟
11.烤好后，立即取出脱膜，置凉后，方可切片。
小贴士：
1、本食谱所有工具均为Depelec嵌入式电烤箱，所适用温度和档位均适用于此品牌烤箱~
2、其它烤箱可以适当调整，也一样能做出美美哒的作品，亲测有效哦!
3、欢迎来微博调戏烘焙实验室小鲜肉烘焙师。。微博门牌名：德普烘焙实验室。：)
全麦无糖面包怎么做
全麦无糖面包(微波炉版)
全麦面包，无糖面包
主料：
全麦面包粉300g、牛奶150ml、黄油10g、盐6g、酵母粉7g、鸡蛋一个、核桃仁一个、核桃的量
全麦无糖面包(微波炉版)的做法步骤：
1.把黄油和牛奶混合用微波炉高火一分钟融化
2.把酵母粉溶于黄油牛奶中混匀，再打入一个鸡蛋，打蛋器混匀。把全麦面包粉分三次倒入溶好的黄油牛奶中
3.揉成面团，盖上保鲜膜放于温暖处发酵三个小时
4.三个小时后把发大三倍的面拿出，揉圆，赶走空气，分成五份
5.每份擀成椭圆形，往上卷成卷，上面撒些核桃仁，盖上保鲜膜再放温暖处醒30分钟到一个小时，二次发酵到之前的两倍大
6.发好后打一个鸡蛋，再面包表面刷上鸡蛋液，放入烤盘中，烤盘底部抹油，入微波炉，选择光波档，烤9分钟取出翻一面，再烤5分钟
小贴士：
1.微波炉一定要带光波，否则会糊
2.喜欢甜的可以再放些糖，我做的无糖的，所以什么甜的都没放。
3.入微波炉前可以再面包表面切几个口，会比较脆，好熟
4.没有黄油也可以放橄榄油代替
5.因为之前找了许多微波炉版面包菜谱，都没有完全版，所以我自己制作了个完全版，做出来的全麦面包又脆又劲道，希望可以帮到大家～
奶香排包怎么做？如何做奶香排包
【奶香排包】
奶香,排包
此配方我在微博上看到的，我在材料和做法上做了修改，做出来会拉丝噢～奶香味十足～
主料：
金像高筋面粉360g牛奶约215g酵母4g细砂糖52g奶粉30g全蛋液60g盐3g无盐黄油40g
【奶香排包】的做法步骤：
1.称好所有材料(^з^)
2.第一步先把黄油切小粒，让黄油软化，天气太冷可以用电吹风吹吹辅助软化，不要融化了，也不要不软化，否则黄油不能跟面团充分的混合。
3.把液体隔水回温(天气冷就需要，天气热液体需要冰凉的)，回温至30-40度，温度不能太高，手大概能感觉到温度就好了(不是用即发干酵母的朋友请把酵母放入回温好的牛奶搅拌至融化)
4.把液体倒去面包桶，再放入糖和盐，糖和盐要对角放，不能放在一起。
5.再倒入粉类(不用过筛)粉类要盖住液体
6.在面粉堆里扒个洞，放入酵母，酵母不要接触到液体
7.把面包桶放入面包机，选择和面程序，时间15分钟，手揉的同学揉到起筋性就好了。15分钟后加入软化好的黄油，再揉15分钟就好了。
8.选择发酵程序，时间2个小时。
9.发酵到两倍大，用手指沾水在面团里戳个洞不回缩就好了。
10.把面团从面包桶里取出，分成8份，滚圆盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
无油无糖无面粉 燕麦饼干怎么做
燕麦饼干，饼干
主料:鸡蛋2只,奶粉30g,燕麦一碗,蜂蜜两勺
怎么做手工燕麦饼干
燕麦饼干(无油无糖无面粉电饼铛版)的做法步骤
1.打两个鸡蛋
2.加入麦片，奶粉，蜂蜜
3.搅拌均匀
4.电饼铛预热，用勺子吧燕麦糊放上去，尽量圆形吧
健康面包棒怎么做----无油无糖无蛋的面包棒
如何制作健康面包棒，健康面包棒的图文做法
主料：高筋面粉87克，低筋面粉38克，酵母1克辅料：盐1/2茶匙，水86克，芝麻适量，可可粉2克
这是无油无糖无蛋的面包棒，吃起来带点盐味的，很有嚼劲。做这种面包不需要揉出扩展阶段或者手套膜，完全可以手工和面，只需要将材料和成面团即可。还可以加食用竹炭粉，红曲粉，葱粒等等，做成不同口味。
健康面包棒的做法步骤图
1.所有材料放进碗里，加入水，和成面团即可
2.将面团分成两份，其中一份加入可可粉。将两份面团盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏松驰30分钟。
3.然后再放在室温发酵
4.在室温下发酵1小时
5.将两种颜色的面团平均分成四份
6.擀成长舌状
7.从上往下卷起，松驰15分钟
8.搓成长条形，白色面团在芝麻上搓长，使面团粘上芝麻。
无油无糖紫薯花卷面包怎么做
无油无糖紫薯花卷面包
无油，无糖，紫薯，花卷面包
主料：
高筋面粉200克、低筋面粉50克、酸奶150克
辅料：
盐1克、酵母3克、鸡蛋适量、紫薯馅适量
无油无糖紫薯花卷面包的做法步骤：
1.把全部材料全部倒入厨师机
2.揉到出膜，取出面团进行发酵
3.发好的面团排气后分成6份，醒15分钟
4.面团压成圆形，放入紫薯，包起来
5.口朝下，擀成椭圆形
6.用刀在表面划斜条，底部不要划穿
7.翻面卷起
8.圈成圆形，两头捏牢，再次发酵
9.发好的面包胚刷上蛋液10.烤箱预热，180度12分钟左右
小贴士：
烤5分钟上色时盖上锡纸
无糖无油的酸奶燕麦饼干怎么做
酸奶，燕麦饼干
主料:燕麦100g,小麦面粉25g,酸奶30g,蜂蜜20g,小苏打四分之一汤匙
怎么做手工燕麦饼干
电饼铛酸奶燕麦饼干无糖无油的做法步骤
1.用搅拌机将燕麦打成粉，口感会更好一点，不打也可以。
2.所有材料混合，柔成面团，根据情况加减水，喜欢甜的多加点蜂蜜，也可以减少。
3.擀成薄片，用模具按成型。我没有模具就随便按了。
4.放入电饼铛，抹少许油，烤制微黄鼓起，可以尝一块。
淡奶排包怎么做？淡奶排包12步做法图解
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淡奶，排包
主料：
高筋面粉200克、低筋面粉50克、鸡蛋1个、淡奶油100克、白糖30克
辅料：
酵母3克、盐1克、黄油20克
淡奶油排包怎么做？淡奶油排包的14步做法
#美的绅士烤箱#淡奶排包的做法步骤：
1.面包机桶内依次加入淡奶油、鸡蛋
2.放入面粉再放盐和细砂糖，挖个小坑放入酵母埋住。
3.开启和面程序
4.揉面结束后加入黄油再按下揉面程序。
5.揉出薄膜状。
6.面团发至两倍大。
7.将发酵好的面团揉匀排气，分割成份小面团，盖上湿布松驰15份钟。
8.用擀面杖擀成椭圆形
9.由上向下卷
10.放入烤盘进行发酵
11.二次发酵，发至1.5倍大，涮上蛋液
12.放入预热好的烤箱180度，中层，20分钟左右。
小贴士：
放入烤箱后注意观察面包上色及时加开盖锡纸。
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